Hvorfor ryger ovne og elektriske elementer?
Ryger din elektriske ovn, og der er ingen mad i den? Ovne, brødristere, rumopvarmere og andre elektriske apparater med varmeelementer kan ryge og lugte af forskellige årsager. Mens du måske er bekymret for, at dette er et elektrisk problem, er det normalt bare noget, der er på eller i nærheden af elementet, og det bliver brændt eller i det mindste overophedet af den pludselige, intense varme af elementet, der tænder. I nogle tilfælde vil materialet brænde af, og røg og lugt forsvinder. I andre tilfælde kan du have en brandfare på dine hænder, så sørg for at tjekke den ud, før du lader problemet brænde ud.
Fabriksbelægning
Elektriske elementer i nye ovne har ofte en fabrikscoating, såsom olie, der beskytter elementerne under opbevaring. Belægningen brænder normalt af, når enheden tændes for første gang. Der kan endda være en mærkbar mængde røg. Nye ovne kan også lugte fra andre indre dele, såsom isolering eller klæbemidler, der anvendes under fremstillingen. Undertiden hjælper den første brug af en ovn med at hærde klæbemidler og andre materialer. Apparatfabrikanter anbefaler ofte at rengøre ovnstativene (og nogle gange hele ovnens indre) med sæbe og vand og derefter opvarme ovnen i 30 minutter eller mere for at afbrænde fabriksbelægninger.
Støv
Et ildelugtende eller røgfyldt element er sandsynligvis også, hvis et apparat har været inaktivt i lange perioder. Dette skyldes aflejring af støv, spindelvæv og andre partikler på elementet, og du får den røgfyldte lugt ved årets første forbrænding. Den samme ting sker med en luftovn, når du fyrer den først op om efteråret. En lille mængde støv på varmeelementer er harmløs, og lugten forsvinder om få minutter, men det er en god ide at rengøre elektriske bundvarmere og bærbare rumopvarmere i begyndelsen af hver fyringssæson. Støv og spindelvæv kan hæmme varmeoverførslen og begrænse luftstrømmen, hvilket gør en varmelegeme mindre effektiv og mere tilbøjelig til overophedning.
Mad og fedt
De fleste elektriske ovne har to varmeelementer. Den ene er et bageelement i bunden af ovnen, og den anden er et forvarmnings- / slagtekylleelement øverst i ovnen. Forvarmning / slagtekyllingselementer kan få fedtstænk fra mad, men det er meget mere almindeligt at mad spildes på bageelementet nedenfor.
Advarsel
Små mængder fedt og mad brænder normalt af i løbet af få minutter, mens store spild eller klumper af mad let kan antændes og flamme op, hvilket skaber brandfare. Hvis din ovn ryger af mad, der har skabt en lille ild, skal du slukke for ovnen og slukke flammen med en håndfuld salt eller bruge en passende type ildslukker.
Lad ovnen afkøle helt, og rengør derefter ovnen, inden du bruger den igen. Hvis ovnen ryger - men der ikke er nogen flamme - kan du skrabe maden væk fra elementet med en varmebestandig plastspatel eller lignende værktøj. Brug ikke metal, fordi det kan beskadige elementet, og når alt kommer til alt har det højspændingselektricitet, der løber igennem det.