Nytårsdag Vasketro overtro og resolutioner

Nytårsdag er en fornyelsestid; en ny start resten af året. Mange af os træffer beslutninger for det kommende år efter at have reflekteret over tidligere vaner og begivenheder. Beslutningerne træffes ofte for at forbedre dårlige vaner som at ryge eller spise for meget eller bruge for mange penge. Opløsninger kan være store eller små, men de er under din kontrol for at beholde eller bryde.

Og så er der nytårs overtro. Næsten enhver kultur rundt om i verden har overtro knyttet til nytårsdag. Overtroene er baseret på troen på, at hvad der sker på nytårsdag, sætter tonen og vanerne resten af året.

Disse overtro kan variere fra hvilke fødevarer at spise til at bruge vaner til at finde ægte kærlighed. Alle disse overtro er baseret på troen på at følge dem vil byde held og lykke velkommen og afværge dårlige begivenheder i det kommende år. Er der ritualer, du kan følge for at få bedre vasketøjsresultater i nytår?

Vasketro overtro

Når du har kysset en elsket ved midnat, skal du være opmærksom på disse overtøj til tøjvask. Her er fire overtro hos nytårsdagen, der hjælper dig med at få et mindre besværligt nyt vaskeår.

At følge disse forslag vil ikke slippe af med vasketøjstjenesten, men hej, det kan ikke skade!

• Tøj ikke tøj på nytårsdag, ellers skylles et familiemedlem væk (dør) i det kommende år.
• At vaske på nytårsdag vil vaske et år med lykke ned i afløbet.
• Tag ikke tøj på nytårsdag, ellers har du mere tøj end normalt at gøre hele året.
• Brug noget nyt på nytårsdag for at øge sandsynligheden for flere nye tøj i det kommende år.

Tøjvaskopløsninger

Nu hvor du har lært, hvad du ikke skal gøre, hvad med at tage nogle vaskeopløsninger for at gøre livet lidt lettere i det kommende år?

• Du vil behandle pletter så hurtigt som muligt.
• Du vasker fuld belastning, men overbelaster ikke din vaskemaskine.
• Du bruger oftere en indendørs eller udendørs tørresnor.
• Du bruger eddike og bagepulver til at øge ydeevnen og bruge mindre vaskemiddel.
• Du vil straks folde eller hænge dit tøj for at undgå rynker.
• Du rengør tørretumblerens fælde efter hver belastning.
• Du vil rengør din vaskemaskine hver måned.
• Du vil gøre dit tøjvaskerum mere attraktivt.
• Du vil lære andre at vaske.

Fejemad og pletter fra hele verden

De fleste kulturer har heldige og traditionelle fødevarer, der spises på nytårsdag. Disse fødevarer siges at forbedre oddsene for, at dit næste år vil være godt. Så nyd maden, og så kan du forbløffe dine venner og familie med lidt trivia, og hvordan man fjerner pletterne.

Kager

Bagværk og kager er traditionelle fødevarer til feriesæsonen og findes i de fleste kulturer. Der ser ud til at være særlig vægt på lykken ved en rund eller ringformet kage. Italien har chiacchiere, som er honning-gennemblødte kugler af pastadej stegt og støvet med pulveriseret sukker. Polen og Ungarn nyder også donuts, mens Holland har oliebollen, et oppustet, doughnutlignende wienerbrød fyldt med æbler, rosiner og solbær.

I nogle kulturer er en særlig nipsgenstand eller mønt skjult inde i kagen. Finderen vil være heldig i det nye år. Mexicos rosca de reyes er en ringformet kage dekoreret med kandiseret frugt og bagt med en eller flere overraskelser indeni. I Grækenland bages en særlig rund kage kaldet vasilopita med en mønt skjult inde. Ved midnat eller efter nytårsdagmåltidet skæres kagen med det første stykke, der går til St. Basil, og resten distribueres til gæsterne efter alder.

I Skotland, hvor nytår kaldes Hogmanay, er der en tradition kaldet "første fod", hvor den første person, der kommer ind i et hjem efter det nye år, bestemmer, hvilken type år beboerne vil have. Den "første sidefod" bringer ofte symbolske gaver som kul til at holde huset varmt eller bagværk som shortbread, havrekager og en frugtkage kaldet sort bolle for at sikre, at husstanden altid har mad.

Hvis du bager, skal du være i stand til at fjerne smør og ægpletter; og selvfølgelig glasurpletter.

Champagne

Champagne er den traditionelle nytårsaften. Men hvorfor? Indtil den franske revolution var de vigtigste begivenheder præget af religiøse ceremonier. Men efter revolutionen erstattede champagne Holy Water, da sekulære aktiviteter voksede i popularitet. Traditionen med at drikke champagne til markering af fester opstod ved de kongelige domstole i Europa før 1789, hvor den dyre drink blev betragtet som et statussymbol. I slutningen af det nittende århundrede var drikke champagne blevet et verdensomspændende symbol på fest.

Fisk

Siden middelalderen har servering af fisk til nytår været populær. Torsk blev fundet i Middelhavet, Skandinavien, Nordafrika og Caribien. Torsk kunne let konserveres med salt, og med den katolske kirkes politik mod forbrug af rødt kød på religiøse helligdage blev fiskene traditionelle til festligheder. Sild spises ved midnat i Polen og Tyskland for held og lykke. Det svenske nytårsfest er et smorgasbord med en række fiskeretter. Og i Japan forbruges silderogn til frugtbarhed, rejer spises i lang levetid, og tørrede sardiner giver en god høst, når de spises til nytår.

Uanset om du forbereder eller nyder nytårsfisken, kan du nemt lære at fjerne fiskepletter.

Druer

Ved klokkespil ved midnat skal du spise en drue med hvert klokkespil for at byde det nye år velkommen i Spanien. I 1909 indledte vindyrkerne i Alicante-regionen i Spanien denne praksis for at tage sig af et drueoverskud. Idéen spredte sig til Portugal og til tidligere spanske og portugisiske kolonier som Venezuela, Cuba, Mexico, Ecuador og Peru. Det er dog vigtigt at sluge alle druerne inden det sidste slag ved midnat; Peruanere insisterer på at tage en 13. drue med god målestok.

Hver drue repræsenterer også de kommende måneder. Hvis den niende drue er sur, bliver september en hård måned. Sørg for, at du ved, hvordan du tager vare på hårde drueflekker.

Grønne blade

Hvis du er en sydlig pige eller fyr, havde hvert nytårsdagsbord en stor skål collard greener. Hvis du spiste de grønne, ville du have et år med foldede grønne dollars i lommerne. Kogte greener, herunder kål, collards, kale og chard, spises ved nytår i forskellige lande som et symbol på økonomisk formue. Danskerne spiser stuet grønkål drysset med sukker og kanel, mens tyskerne spiser surkål (kål).

De fleste grønne grøntsager forårsager ikke hårde pletter, men krydderierne, der tilsættes, gør det. Lær hvordan du tager vare på disse fedtede pletter og holder noget grønt i lommen.

Bælgfrugter

I Sydeuropa er det traditionelt at spise sorte øjne eller ko-ærter i en skål kaldet Hoppin 'John. Der er endda dem, der tror på at spise en ærte hver dag i det nye år. Alt dette sporer tilbage til legenden, at byen Vicksburg, Mississippi, under borgerkrigen løb tør for mad, mens den var under angreb. Beboerne opdagede heldigvis sorte øjne, og bælgfrugten blev derefter betragtet som heldig.

Bælgfrugter inklusive bønner, ærter og linser er også symbolske for penge. Deres lille, frølignende udseende ligner mønter, der svulmer op, når de koges, så de indtages med økonomiske belønninger i tankerne. I Italien er det sædvanligt at spise cotechino con lenticchie eller pølser og grønne linser lige efter midnat - et særligt gunstigt måltid, fordi svinekød har sine egne heldige foreninger. Tyskerne samarbejder også bælgfrugter og svinekød, normalt linser eller delt ærtesuppe med pølse. I Brasilien er det første måltid i det nye år normalt linsesuppe eller linser og ris, og i Japan inkluderer osechi-ryori, en gruppe symbolske retter, der spises i de første tre dage af det nye år, søde sorte bønner.

De fleste bælgfrugter forårsager ikke for mange pletter, men når de blandes med smør eller olie, kommer pletterne.

Svinekød

Skikken med at spise svinekød på nytårsdag kommer fra ideen om, at grise symboliserer fremskridt. Stegt diende gris serveres til nytår i Cuba, Spanien, Portugal, Ungarn og Østrig. En række svinekødsretter såsom svinefødder nydes i Sverige, mens tyskere fejrer med stegt svinekød og pølser. I Europa betyder svinekød et år med rigdom og velstand. Lær hvordan du fjerner de heldige svinekødspletter.