Tips til dyrkning af basilikum indendørs
Basilikum er en af de letteste urter at dyrke indendørs, forudsat at du kan give det nok lys. Som med mange andre urter er basilikum en ægte solelsker - giv den fire timers lys hver dag, og den vil trives. Alternativt klarer basilikum exceptionelt godt også under lys, og med en almindelig kompakt lysstofrør kan du dyrke nok basilikum til at holde dit køkken på lager året rundt.
Vækstbetingelser
Lys: Mindst fire timers fuld sol. Hvis du bruger lysstofrør, skal du holde dem tændt i 12 timer med lysene ca. 2-4" væk fra planten. Lad ikke blade røre pærerne for at forhindre brænding.
Vand: Opbevares regelmæssigt fugtigt. Vand ved første tegn på visning. Mist regelmæssigt.
Temperatur: Varm (ca. 21°C).
Jord: Løs, godt drænet potteblanding.
Gødning: Brug svag flydende gødning ugentligt i vækstperioden.
Formering
Basil begynder let fra frø (også under lys), så du kan eksperimentere med alle forskellige typer. De fleste basilikumvarianter spirer på ca. 5 dage ved 27°C. Lavere temperaturer øger spiringstiden.
Repotting
De fleste mennesker spiser deres basilikum, før de kan genpotte den! Hvis du vokser fra frø, skal du øge kimplanterne efter to uger i en 4" potte, som sandsynligvis vil være det sidste hjem. Trim efter at den nyplanterede plante er etableret for at tilskynde flere blade. Basil reagerer godt på beskæring, men gør det ikke forventer, at indendørs planter bliver lige så store.
Sorter
Der er snesevis af typer basilikum, herunder citronbasilikum, thailandsk basilikum, lilla og mange andre. Den "typiske" basilikum er Genovese basilikum, som har lyse grønne blade og små hvide blomster.
Producentens tip
Basilikum er en unik givende plante at dyrke. Det er relativt skadedyr og sygdomsfrit, og det er duftende og lækkert. Basil reagerer godt på beskæring og påfyldning, så du er velkommen til at bruge blade, så snart planten er etableret og forgrenet. Basils smag ændres gennem hele sit liv og bliver stærkere, når planten blomstrer. Hvis du ser blomsterknopper dannes (ca. 75 dage efter plantning), skal du klippe dem af og forlænge plantens vegetative fase. Basilikum, der har blomstret, kan stadig spises, men den vil være bitter.
