Gaver at lave fra din have

Urte & duftende gelé og syltetøj

Urter og frugt nydes bedst i sæsonen, medmindre du gør dem til noget vidunderligt som urtele. Herbed gelé eller marmelade på din skål kan gøre underværker i starten af en vinterdag for ikke at sige noget om, hvad det kunne gøre med din juleskinke. Og ligesom havelys behøver du ikke nødvendigvis starte fra bunden for at indgyde dine geléer med sanserne fra din urtehave. 'Hjemmelavede' urtelejer er en anden god gaveide og en dejlig krydderur at have ved hånden i dit køkken.

Stearinlys med haven præget

Stearinlys er sjovt, men rodet. I stedet for at starte fra bunden kan du tage et færdigt lys og give det et personligt præg fra din have ved at smelte blade, blomster, bregner og urter lige ind i voks. Resultatet er smukt, og disse stearinlys får dig til at se ud som om du er meget klog.

Hold potpourri

Tørrede blomster og kronblade gemt fra buketter og arrangementer givet til dig ved særlige lejligheder og kastet sammen gennem årene. Start potpourri-blandingen med tørrede blomster, blade, urter og frugter fra din have. Pak potpurri i en smuk krukke eller skål. Tilføj derefter en frisk buket eller et arrangement, der skal føjes til blandingen. Eller binde nogle blomster på båndet omkring potpourri-krukken. Dette er en favorit blandt både romantiske unge piger og sentimentale mødre.

Urt infunderet olier

Måske er den perfekte måde at bevare friske urter på at fremstille urteolier. De holder ikke så længe, måske maksimalt 2 måneder, men når urterne blandes med olien, er det den perfekte måde at krydre enhver opskrift på. Du kan blande et parti på ingen tid og dekorere dit køkken med en række dekorative flasker. De laver også dyre gaver, desto mere uvurderlige, fordi du lavede dem.

Plantestiklinger: festfavør og placering af kortholder

Hvis du vil invitere venner til en fest eller middag, hvad enten det er i vækstsæsonen eller feriesæsonen, er her et personligt præg, der vil pynte dit bord og derefter pynte dine gæsters hjem og haver. Tag stiklinger af dine yndlingsplanter, som du kan bruge som favoriserer eller placere kortkort. Dine venner har altid misundt din have, så de vil elske det faktum, at du er villig til at dele et stykke af det i sæsonen med at give.

Urte eddike

Aromatiserede eddike er lige så nemme at skabe som at hælde varm eddike over en krydderur. Du kan bruge urter, spiselige blomster, chili peber eller hvad du end har, der er velsmagende i din have. Og tro ikke, at disse skarpe skønheder kun er til salatdressing. Du kan blænde denne feriesæson ved at piske alle slags opslag, saucer og spændende appetitvækkere sammen med dine hjemmelavede aromatiserede eddike.

Aromatiseret vodka

Hvem ville ikke byde en flaske 'hjemmelavet' vodka med aroma velkommen som værtindegave? Din have bliver festens samtale. About's Guide to Cocktails (nu er der et job) har nogle tip til at 'brygge' din egen lavendel-rosmarin infunderet vodka. Brug hendes vidunderlige opskrift, som den er, eller som et udgangspunkt for din havekogning. Basilikum er forfriskende, timian tilføjer en salig kvalitet, og der er altid chili peber til lidt ekstra oomph.

Tørret pose med blomster og blomster

Dufte fylder luften i løbet af ferien. Du kan hjælpe nogle af dem med at blive hængende ved at skabe tørrede blomster- og urteposer. Du behøver ikke være snedig. Du behøver ikke engang at vide, hvordan du syr. Vælg bare nogle af dine yndlings duftende planter, og gør dem til duftende souvenirer. Duftende poser fra haven kan fremkalde en øjeblikkelig ændring af sæsonen.

Hjemmelavede krydderiblandinger

Oftere end ikke er urtegartnere ivrige kokke. Hvis du elsker at lave mad til dine venner, kan du overveje at lade dem komme ind på et par af dine hemmeligheder ved at præsentere dem for dine specielle urteblandinger som gaver. Du dyrker sandsynligvis alle disse urter i din have. Bland et parti og del det sammen med en favoritopskrift eller to.

Evergreen og urt pinecone potpourri

About's Family Crafts Guide laver en vidunderlig aromatisk fyrfiskekande potpourri, der blidt opvarmes med tilføjelse af julelys for at infundere hele rummet med duften af fyr. For et twist på denne idé, prøv at bruge aromatiske tørrede urter, som salvie, rosmarin, lavendel, rosenblade eller nogen af citronurterne. For at være på den sikre side kan jeg godt lide at placere mine tørrede urter i en glasskål og derefter rede skålen i hvide lys. Lysene bliver ikke varme, bare varme nok til at opvarme olierne i urterne. For mere slag til duften, tilsæt et par dråber æteriske olier til blandingen.

Hvis duften af stedsegrønne lyder godt for dig, kan du altid lave stedsegrønne poser for at forlænge sæsonen.

Pass langs frø

Er du en frøsparer? Det ser ud til, at ingen af os kan modstå at stænke et par bælg fyldt med modne frø fra de planter, vi er særlig glad for. Vi stoler aldrig på, at de vender tilbage alene, uanset hvor mange år det er siden de skuffede os. Hvis du er frøsparer, har du en vidunderlig gavemulighed. Del din stash med havearbejde venner. Fyld dine frøpakker og brug dem som feriekort, gaver, stedkort eller strømper.