Pakning til den perfekte vingårdspiknik
En behagelig måde at tilbringe en smuk dag på er at tage tid til at planlægge en tur til en vingård. Pak din foretrukne bærbare mad, ring de mennesker, du elsker mest, og tag dem med til den smukke placering af en vingård for at nyde naturen. Der er mange dejlige steder at nyde dagen, når vejret er på din side.
For eksempel giver en strandtur havet, søen eller strandpromenaden til rekreation; en sommerkoncert har indbygget musikalsk underholdning, og en eftermiddag med drageflyvning lader dig arbejde med de godbidder, du har pakket i din picnickurv!
Har du nogensinde prøvet at bringe din picnic til en lokal vingård? Landskabet er smukt, og mange vingårde tilbyder nu udendørs eller endda indendørs picnicfaciliteter for at opmuntre besøgende. Du kan købe dine drikkevarer på stedet efter prøveudtagning af, hvad de har til salg. Mange vingårde tilbyder nu begivenheder om foråret og høsten med vinsmagninger ledsaget af musikalsk underholdning hele dagen. Uanset om du er på udkig efter en fantastisk sommerbegivenhed at nyde med en gruppe voksne venner eller bare den specielle person, lav en dato til en picnic på vingården.
Forberedelser
Den første ting, du vil gøre, er at kontakte din valgte vingård for at bekræfte, at de enten har picnicborde eller tillader dig at medbringe et picnic tæppe for at oprette din egen picnicplacering på deres ejendom. Beslut, hvem der vil være den udpegede chauffør til at køre gruppen sikkert hjem efter flere timers vinsmagning og picnic.
Husk at pakke mad med tilstrækkelig is til at holde den på en sikker temperatur, indtil du er klar til at spise.
Pak din picnic kurv med følgende forsyninger. Disse vil omfatte:
- Et picnic tæppe, hvis borde ikke er tilgængelige
- Plader
- Servietter
- Redskaber
- Proptrækker
- Vinglas
- Andre drikkevareglas
- Skærebræt og kniv
- Håndservietter
Valg af menu
Man kan blive fristet til at følge rådene fra det gamle vers, der er oversat "en kande vin, et brød og du", og føle, at det er tilstrækkeligt til en picnic. Det er en meget god start, især hvis brød og vin er af god kvalitet. Tag denne menu som ekstra inspiration til din vingårdspiknik, og brug så meget eller så lidt af det, som du har brug for til det antal venner, der deltager i din picnic. Ud over vin, vand og andre drikkevarer skal du overveje at pakke:
- Fransk brød: Prøv at lave dit eget brød fransk brød ved at følge denne enkle opskrift. Hvis ikke, skal du hente en frisk brød på dit lokale bageri.
- Assorterede oste: Ost og vin er en klassisk parring. Medbring et par sorter baseret på din planlagte vin til picnic.
- Bocadillo Sandwiches: Denne spanske variation på sandwich giver dig så mange muligheder for en af de nemmeste sandwichopskrifter, du vil løbe over.
- Picnic Kartoffelsalat: Dette er den klassiske kartoffelsalat, som alle håber at finde på serveringsbordet eller i deres picnic kurv.
- Dato, valnød og selleri salat: Dette er en interessant, mellemøstlig salat, der vil være en let og forfriskende tilføjelse til din picnic. Der kræves ingen forbinding, men hvis du vælger at klæde det, skal du medbringe bandagen i en separat beholder for at tilføje lige før servering.
- Hvid chokolade Macadamia Nut Blondies: Bar cookies er perfekte til at medbringe på en picnic, fordi de pakker så godt.
- Frisk frugt: Druer eller bær er naturlige picnicfrugter. Sørg også for at pakke disse på is, så de er seje, når du er klar til at nyde dem.
Bemærk: som et spørgsmål om høflighed og påskønnelse til vingården for at give dig mulighed for at være vært for din picnic på deres grunde, bør du ikke medbringe vin, der ikke kommer fra deres kældre.
