Hvordan åbner man let en krukke?
Krukker er vakuumforseglet for at bevare friskhed, hvilket er fantastisk til pickles og salsas, men ikke så godt for dig, når du er desperat efter at åbne dem og fortære deres indhold. Det er let at føle sig hjælpeløs, hvis du ikke har nogen stærkere rundt for at redde dagen, men hvad hvis vi fortalte dig, at der er et par metoder til at åbne krukker, der ikke kræver et andet par hænder eller en sindssyg mængde muskler?
Go-to-metoderne til at åbne en tæt forseglet krukke inkluderer generelt at banke låget på krukken mod kanten af bordet, banke på den med en træske eller vugge bunden med et køkkenhåndklæde. Men disse metoder er ikke fuldt beviste. Når disse taktikker mislykkes, skal du ikke bekymre dig! Du kan erobre selv de hårdest åbne krukker ved at bruge nogle almindelige husholdningsartikler og prøve nogle teknikker, der lyder mere avancerede end de er at anvende, som friktion, termisk ekspansion og frigørelse af "vakuumet" i krukken. Det er tid til at lære at åbne en krukke som en total boss uden at svede.
Gummibåndsmetoden
Du har sandsynligvis et elastik, der ligger rundt om dit hjem for at hjælpe dig med let at åbne en krukke. Denne metode fungerer takket være friktion, den kraft, der skabes ved at gnide to ting mod hinanden. Anbring et tykt elastik omkring kanten af krukkens låg, som automatisk strammer dit greb og øger den nødvendige friktion for at bryde krukkens tætning. Du kan bære en gummihandske eller bruge en dæmpet svamp for at opnå det samme resultat.
Metoden med varmt vand
Du ved måske, at materialer har tendens til at ekspandere, når de opvarmes (et videnskabeligt fænomen kendt som termisk ekspansion), men ikke nødvendigvis i samme hastighed. Når det kommer til en krukke, har metallåget en højere varmeledningsevne end dets glasbase. Det betyder, at låget ekspanderer hurtigere, når det opvarmes. Kør blot låget på din krukke under varmt vand i 30 sekunder, eller nedsænk dit låg i en skål med varmt vand i samme tidsramme. Metaldækslet skal udvides lidt hurtigere end glasset, så du kan åbne, drej låget mere muligt.
Knivmetoden
En anden måde at åbne en krukke på er (sikkert) at bruge en kniv eller en skruetrækker. Krukker er vakuumforseglet, og en måde at bryde vakuumforseglingen på er at gennembore krukkens låg med en skarp genstand. Sørg for, at den ene hånd er placeret ved bunden af krukken for at stabilisere den så langt væk fra din knivsvingende hånd som muligt. Stik din kniv gennem krukkens låg med en hurtig stikkende bevægelse lige fra toppen. Vi anbefaler en lille, skarp kniv eller skruetrækker, som du let kan bruge.
Bundlinjen
Hver af disse krukkeåbningsmetoder er relativt nem at udføre og ekstremt effektiv. Bevæbnet med disse tip vil du aldrig føle dig hjælpeløs, når du står over for et hårdt låg. Din belønning? Den smukke "pop", når den uhåndterlige krukke endelig åbner plus hvad der er inde i den, selvfølgelig.
