Cucamelon Planteprofil (mexicansk surgurke)
Der er masser af smukke grøntsager, du kan dyrke i din have, men hvis der er en, der fortjener attributten "sød", er det cucamelons. Og det er ikke svært at se, hvorfor de også kaldes musemeloner - den en-tommers frugt ligner en vandmelon, som en mus ville slæbe hjem fra markedet. I Mexico kaldes de Sandita, hvilket betyder lidt vandmelon.
Botanisk agurkamelloner (Melothia scabra) er hverken agurker eller meloner. De er medlem af agurkfamilien (Cucurbitaceae) men deres egen art.
Cucamelons har en unik crunch og en agurkeagtig let tangy, sur smag, hvilket gør dem til en god tilføjelse til at spise rå og føje til køleskabet hurtige syltede agurker, salsa, salater og endda bruge som garniture til drinks.
Botanisk navn | Melothia scabra |
Almindeligt navn | Cucamelon, musmelon, mexicansk sur agurk, mexicansk miniature vandmelon, mexicansk sur agurk, Sandita |
Anlægstype | Urteagtige årlige |
Moden størrelse | 36 til 107 centimeter spredt og 30 centimeter højde |
Soleksponering | Fuld sol |
Jordtype | Enhver veldrænet jord |
Jord ph | 6,1 til 6,8 |
Blomstringstid | Sommer |
Blomst farve | Gul |
Hårdhedszoner | 8 |
Indfødt område | Mexico og Centraleuropa |
Hvordan man dyrker cucamelon
Som hjemmehørende i Mexico og Centraleuropa kræver cucamelons en lang, varm, solrig vækstperiode. De er langsomme til at spire og langsom til at vokse, og derfor startes de bedst indendørs i ethvert tempereret klima. Men du vil blive belønnet med en lang høst indtil de sidste sommerdage.
Voksende fra frø
Cucamelons kan være langsomme og uregelmæssige at spire, så det er bedst at starte dem fra frø indendørs, hvor du bedre kan kontrollere jordens fugtighed og temperatur.
Start frøene tre til fire uger før din sidste frostdato. Brug biologisk nedbrydelige gryder for at undgå at forstyrre de ømme rødder, når du senere transplanterer cucamelons til din have.
Plant to til tre frø pr. Gryde i steril potteblanding, 1,30 cm dyb. Hold jorden fugtig ved en temperatur på omkring 70 grader F. Det kan tage 14 dage eller længere for dem at spire så tålmodige.
Når kimplanterne er kommet op, skal du tynde dem til en plante pr. Gryde. Tre til fem uger efter start af frøene, når frøplanterne er mindst to inches høje, hærder du dem af og transplanterer dem derefter til din have. Plads planterne mindst 2 meter fra hinanden.
Lys
Cucamelons har brug for masser af sollys i hele deres livscyklus. Så snart kimplanterne dukker op, skal du placere dem på en solrig vindueskarm eller under lysstofrør, tre til fire inches over kimplanterne, tændt i 16 timer og slukket i otte timer. Når kimplanterne vokser, skal du hæve lysene efter behov.
Før du transplanterer kimplanterne i din have, skal du beskytte dem mod for meget sollys ved gradvist at hærde dem i en uge. Når de er plantet i haven, har cucamelons brug for seks til otte timer eller mere direkte sollys.
Jord
Cucamelons kan dyrkes i enhver jordtype, så længe den er godt drænet. Som med alle grøntsager drager de fordel af tilsætningen af masser af organisk stof.
Mulching hjælper med at holde jorden fugtig og opretholde en jævn jordtemperatur. Tilføjelse af barkflis hjælper også med at holde ukrudt under kontrol. Agurkumler har lave rødder. Jo mindre du har brug for at luge omkring dem, jo mindre er der en chance for, at du beskadiger planten, når du lukker.
Vand
Cucamelons har brug for fugtig, men ikke mættet jord, ca. en til to inches vand om ugen. Hvis det ikke regner nok, skal du vande dem langsomt lige på jorden. Dryppvanding er bedst. Vanding i luften bør kun udføres tidligt på dagen, når løvet kan tørre igen før solnedgang, hvilket reducerer risikoen for sygdom.
Temperatur og fugtighed
Cucamelons er frostfølsomme og har brug for et varmt, tempereret klima.
Gødning
Når de er tre til fire uger gamle, skal du befrugte kimplanterne med en startopløsning: en afbalanceret vegetabilsk gødning lavet med en fjerdedel af den styrke, der er angivet i producentens instruktioner.
Gød cucamelons igen let i midten af sommeren, men undgå en gødning med høj kvælstofindhold, for på det tidspunkt vil du ikke have for meget bladvækst.
Vokser på en espalier
Cucamelons tager ikke næsten lige så meget plads som andre vinstoksgrøntsager, men det er stadig en god ide at dyrke dem på en trellis eller et trådhegn, fordi det holder frugten fra jorden, hvor den kan rådne i fugtigt vejr.
Vinstokke er også meget ømme og skades let, når de flyttes. Hvis du dyrker cucamelos på en espalier, er det lettere at få øje på frugten, når du høster uden at forstyrre vinstokke.
Runde tomatbure, tomatgitter eller tomattårne fungerer godt til cucamelons.
Dyrker i containere
Hvis de dyrkes på en trellis, er cucamelons gode containerplanter. I modsætning til andre vegetabilske vinstokke er de relativt lette, selv når de er fyldt med frugt, så der er mindre risiko for, at de vælter.
Plant en cucamelon pr. Beholder, og følg instruktionerne til dyrkning af grøntsager i beholdere.
Høst
Høst cucamelons, når de er maksimalt en tomme. Hvis du lader dem vokse sig større, bliver de snuskede og meget mindre velsmagende. Sørg for at kontrollere frugt mindst hver anden dag. Skær cucuamelons af vinstokken i stedet for at trække for at undgå at beskadige vinstokken.
En plante giver kun en håndfuld frugt ad gangen, så hvis du vil have mere, skal du enten plante flere cucamelons eller samle frugten, indtil du har nok til en skål. Cucamelons opbevares godt i køleskabens grøntsagsskær i et par dage.
Almindelige skadedyr / sygdomme
Cucamelons er relativt resistente over for skadedyr. Meldug er den mest almindelige sygdom. Også bladlus kan påvirke planten.