Sådan rengøres bordplader i rustfrit stål?
Rustfrit stål er en almindelig bordplade, som du især ser i et kommercielt køkken. De holder også godt på varmen og er super hårde. Disse bordplader er også populære i boligkøkkener. Disse metalplader har et poleret moderne udseende, men selv de kan blive beskadiget og vil begynde at se slidte ud, hvis de ikke passes ordentligt. Se på nogle af fordele og ulemper ved at eje bordplader i rustfrit stål og hvordan man rengør og vedligeholder disse metaloverflader.
Rengøring af bordplader i rustfrit stål
For at rengøre rustfrit stål skal du vaske med vand og en mikrofiberrengøringsdug. Til hårdere rod, tilsæt et par dråber opvaskesæbe. For at rengøre og skinne kan du bruge et glasrenser på overflader i rustfrit stål. Producenter fremstiller også dedikerede rengøringsmidler i rustfrit stål. Sørg for at skylle rengøringsmidler helt af overfladen og tørre dem tørre for at forhindre, at der dannes vandpletter på overfladen.
Fordele
Bordplader i rustfrit stål er normalt lette at vedligeholde. De kan stå op for varme pander. Syre- og oliespild er ikke et problem for rustfrit stål og tørrer helt væk.
Da bordplader i rustfrit stål normalt er et stykke, er der ingen sømme, der indeholder madstykker eller bakterier. Så længe de er ordentligt rengjort, er der ikke rust, korrosion eller andre pletter at håndtere.
Ulemper
Vand, der efterlades til at tørre på overfladen, forårsager vandpletter. Vandpletter kan permanent ødelægge rustfrit stål, hvis de ikke fjernes, og de sløve også glansen, hvilket gør overfladen mindre smuk. For at forhindre vandpletter skal du tørre overfladen af rustfrit stål med en tør mikrofiberklud eller et håndklæde. Mere problematisk end vandpletter er pooling af vand, som kan skabe rust, hvis det lades stå over tid.
Overflader i rustfrit stål er udsat for ridser. Lyse ridser har tendens til at blive mindre mærkbare over tid og smelter sammen med overfladen af det rustfrie stål. Men slibende affald, der er tilbage på bordplader, som groft salt, østers eller sand fra skaldyr, kan ridse overflader, når du prøver at tørre resten af. Større buler og ridser kan være umulige at fjerne uden professionel hjælp og ekstra omkostninger.
Rustfrit stål udtværer og viser fingeraftryk let. En lille glasrenser skal let fjerne fingeraftrykkene.
Vedligeholdelse af bordplader i rustfrit stål
Ved mindre ridser kan en nylonskurepude bruges sammen med kornet. Gå langsomt, så du ikke ændrer overfladen mere end det omkringliggende område. Dybe ridser har brug for hjælp fra en professionel. Der er ikke behov for at forsegle dine bordplader i rustfrit stål, så bortset fra ridser behøver du ikke udføre meget sæsonbestemt vedligeholdelse.
Hvis rust kommer på dit rustfrie stål, skal det være særlig pleje. Følg producentens anvisninger, men i de fleste tilfælde kan en bagepulver eller en ikke-slibende rengøringsmiddel som Bar Keepers ven fjerne rusten og gendanne dit rustfrie stål. Sørg for at holde op med regelmæssig rengøring for at holde rust i skak.
