9 tip til at gøre vasken lettere
Selvom du har en opvaskemaskine eller en affinitet med papirplader, vil der komme et tidspunkt, hvor nogle typer glas eller fade skal vaskes i hånden, mens du står ved vasken. Selv om det ikke er et job, som de fleste mennesker nyder, er det nødvendigt og vigtigt for din husstands sundhed at rengøre bakteriebelagte overflader korrekt.
Så for at hjælpe dig med at tackle opgaven og få det gjort hurtigere med mindst mulig indsats, er der ni tip til at få dig ud af køkkenet.
Køb flere opvaskeskåle
Et par billige plastikopvaskeformer vil ændre den måde, du vasker op og spare dig for meget tid.
- Brug en fad som et sted at anbringe snavsede retter, når de akkumuleres. Hvis du lægger dem i vasken, skal du først aflade vasken, før du kan begynde at vaske.
- Ved hjælp af en opvaskeskab spares vand (og penge) ved at bruge en stor vask til at vaske nogle få ting.
- Hvis du ikke har en dobbelt vask, kan en opvaskekar bruges til at skylle fade, en hurtig desinfektionsmiddeldypning eller iblødsætning af fast mad.
- Selv hvis du har en stor eller dobbelt håndvask, vil brug af opvaskeskåle beskytte dine retter mod chips, der kan komme, når de rammer de hårdere overflader af rustfrit stål, sten eller porcelæn.
Tag dig tid til at skrabe madrester af
Hvis du ikke planlægger at vaske op med det samme efter et måltid eller en snack, skal du tage et øjeblik på at skrabe de bit, der er tilbage på pladerne, gryderne eller panderne, og lægge affaldet i skraldespanden. Brug en gummispatel for at forhindre ridser, og lad ikke vaskens afløb eller bortskaffelse af affald være tilstoppet. Efterladelse af fedt i bortskaffelsen tilstopper rørene, når fedtet bliver koldt og størkner.
Få en god opvaskemiddel og brug den på den rigtige måde
Hvorfor arbejde hårdere end du skal? Brug af den rigtige opvaskemiddel kan gøre rengøringen meget lettere. Vælg en med en høj koncentration af overfladeaktive stoffer -alkyletersulfater - der løfter mad fra skålens overflader og suspenderer dem i opvaskevandet, opløsningsmidler som alkoholer, der nedbryder fedt, og antibakterielle ingredienser som mælkesyrer. Disse rengøringsmidler har normalt en højere købspris, men de fleste er også koncentreret og indeholder ikke så meget vand som forhandlermærker, så du behøver ikke bruge så meget for at komme igennem alle dine retter.
Et perfekt eksempel til brug af et godt vaskemiddel på den rigtige måde er Dawn powerwash spray, der ikke kræver vand (undtagen skylning) for at rengøre snavsede retter. Brug altid et øjeblik til at læse etiketten!
Brug de bedste værktøjer til jobbet
Få en svamp, der har en eller anden form for skrubbeoverflade som net eller nylonbørster ud over den blødere side. Du får brug for det. Og uanset hvilket mærke du vælger, skal du rengøre det ofte med en desinfektionsopløsning og udskifte det ofte. Svampe er bakteriernes yngleplads.
Opvaskhandsker ser måske ud til old school, men de hjælper begge med at holde godt greb om glatte fade og beskytte dine hænder. Du vil være i stand til at bruge varmere vand, hvis du har handsker på, hvilket også hjælper med at rengøre opvasken. Hvis handskerne lugter lidt funky indeni, drys lidt bagepulver mellem brug.
Lær at slappe af og suge
Det er sandsynligvis ikke det bedste udseende at lade fade bløde i flere dage, men at lade dem trække i blød i et par minutter i opvaskemiddel og vandopløsning er lige i trend. Dette giver overfladeaktive stoffer og opløsningsmidler tid til at begynde at løsne jorden og gør dit job lettere.
Den ene gang du ikke vil have varmt vand
Retter skal vaskes og skylles i det varmeste vand, du kan tåle at bruge. Den eneste undtagelse er retter, der er overtrukket med mejeriprodukter eller stivelsesholdige fødevarer. Start med en skylning med koldt vand for at fjerne madpartiklerne. Varmen kan gøre dem endnu mere klæbrige.
Vask i den rigtige rækkefølge
Begynd altid at vaske med de mindst snavsede og fedeste stykker først, normalt glas. Spis derefter redskaber, tallerkener og servering af retter, og gem gryderne og panderne til sidst. Du skal muligvis tilføje lidt mere opvaskemiddel og varmt vand for at fuldføre jobbet.
Så du brændte saucen
Det sker. Brændt mad eller bagt fedt er de største problemer ved opvask. Hvis maden virkelig sidder fast, skal du fylde den beskidte gryde med varmt vand og opvaskemiddel i pulverform. Kog blandingen, og fjern derefter gryden fra varmeelementet, og lad den suge i mindst en time.
Drys det tørre opvaskepulver i skålen til en gryderet med bagt mad. Tilsæt kogende vand i gryderet og lad det suge. Efter gennemblødning skrabes siderne og bunden med en gummispatel for at fjerne løsnede partikler og vaskes derefter som normalt.
Hvis der er spor af brændte mærker på nonstick-belægninger som keramisk køkkengrej, skal du fylde gryden med koldt vand og tre spiseskefulde salt. Lad panden suge natten over og kog derefter langsomt opløsningen. Vask gryden som normalt.
Gør dine rene retter tørre
Brug en opvaskemaskine til at holde dine rene, våde retter på plads. Du kan enten lade dem lufttørre eller afslutte ved at tørre med en fnugfri mikrofiberklud. For at holde dine tællere vandfri skal du placere drænet på et absorberende håndklæde, gummimåtte eller bageplade med kanter.