10 unikke og kreative Potluck-temaer
Med den klassiske potluck- tilgang, hvor folk medbringer en skål, som de vælger at dele, risikerer du at ende med flere sorter guacamole, et par brownies og intet andet. En god organisationsplan for potluck hjælper med at forhindre dobbelt retter. Og tilføjelse af et tema til arrangementet kan lokke gæsterne til at blive endnu mere kreative med de retter, de medbringer.
En aften i biografen
Vælg en populær film, som dine gæster er fortrolige med, og bed dem om at lave en skål, der på en eller anden måde repræsenterer den. Du kan endda vælge en film med et madrelateret tema og bygge din menu omkring det. Hvis du f.eks. Vælger filmen "Ratatouille", er temaet for din fest fransk køkken. Hold en screening af filmen ved potluck, mens du og dine gæster nyder maden.
Bogklub
For en bog-tema potluck er en mulighed at vælge en bog, du kender dine gæster har læst, og planlægge menuen omkring den. Eller hvis du er i en bogklub, skal du planlægge en temapotentiale til et af dine møder. Tildel hvert medlem et specifikt kursus for deres ret, og nyd maden, mens du diskuterer bogen. En ekstra fordel er, at bogklubklubmøder typisk er siddende anliggender, så du behøver ikke bekymre dig om, at gæster bevæger sig rundt med potentielt rodede retter, når de socialiserer sig.
Familiearv
Til dette tema skal alle medbringe en skål, der afspejler deres familiearv. Du ender muligvis med en sushi-forretter, argentinsk picada som første retter, italiensk brødsuppe og hollandsk chokoladekrem til dessert. Giv gæsterne mulighed for at introducere deres retter til gruppen, da de måske har nogle interessante familiehistorier bag sig.
Forretter og desserter
Disse to kurser er ofte favoritterne på enhver fest. Så skær mellemretten ud, og tildel alle en forretter eller en dessert. Men sørg for, at gæsterne fortæller dig, hvad de planlægger at bringe, så du har nok af en række.
Spis som et barn
Bed dine gæster om at medbringe en barndomsklassiker, og bed dem om at sparke den op for voksnes smag. For eksempel kan du forbedre standardmakaroni og ost med hummer, bytte hotdogs ud for chorizo i franker og bønner eller tilføje lidt hvidløg og urter til din spaghetti med smør. Denne potluck-idé er især god, hvis børn deltager.
Salat aftensmad
Salater er et perfekt potluck-tema til det varmere vejr. Der er masser af muligheder for hvert kursus, der starter med en antipastosalat og slutter med en frugtsalat. Som vært skal du have store skåle is for at holde letfordærvelige salater kølede, især hvis du vil være udenfor.
Trøstende gryderetter
Ligesom salater rammer stedet ved en sommerfest, er gryderetter mad til efteråret. Hvem elsker ikke lokken fra en varm og trøstende gryde, når vejret bliver køligt? Glem ikke at afskære din potluck med en dessertgryde, såsom æble chips eller indisk budding.
Bogstaver i alfabetet
For et tema, der er bundet til at inspirere dig og dine gæster til at tommelfinger gennem nogle kogebøger, skal du vælge et bogstav i alfabetet, som alle retter skal begynde med. Hvis du f.eks. Vælger bogstavet A, kunne gæsterne lave avocado, tomat- og mozzarellasalat eller albondigasuppe. Hvis du mødes regelmæssigt om potlucks, skal du starte i begyndelsen af alfabetet og arbejde dig igennem. I vil alle sandsynligvis lære mange nye retter på denne måde.
Sidste måltid
Et populært potluck-tema er det "sidste måltid". En måde at orkestrere på er at få alle til at medbringe en skål, der starter med det første bogstav i deres efternavn. Dette kan minimere oddsene for mennesker, der kommer med duplikat retter. Og for et andet kreativt twist på temaet, bed gæsterne om at medbringe skålen, som de gerne vil spise, hvis det var deres egentlige sidste måltid. Du får helt sikkert masser af lækker mad på denne måde.
Udfordringsingrediens
For denne potluck får værten vælge en ingrediens, som hver person skal arbejde i deres skål. For eksempel, hvis ingrediensen er rødbeder, kunne gæsterne medbringe en roesuppe eller roesalat. Bare sørg for at spørge, hvad alle planlægger at bringe for at forhindre overlapning.