Hvordan man dyrker organiske tomater i en beholder?
En af sommerens glæder er at spise modne, organiske, hjemmelavede tomater, stadig varme fra solen. Kvaliteten er uforlignelig med de kedelige, melede tomater, der normalt fås i supermarkeder. Den gode nyhed er, at selvom du ikke har plads til tomater i din have - eller slet ikke har en have - kan du stadig dyrke tomater. Så længe du har en solrig altan, veranda eller gårdhave, kan du have havefriske tomater hele sommeren. Der er tre nøgler til succesfuldt at dyrke tomater i en beholder: vælge den rigtige tomatsort, korrekt plantning og løbende pleje. Vær opmærksom på disse tre områder, og du vil være i tomathimlen på ingen tid.
Tomatvarianter til containere
Enhver, der har set tomater vokse i en have ved, at de har tendens til at være enorme, sprudlende planter. De kræver stakning, bur og klemning for at forblive håndterbare. Så den første ting at gøre, når man overvejer at dyrke tomater i en gryde, er at finde en sort, der trives i beholderkulturen. Mens du kan dyrke næsten enhver type tomat i en beholder, er nogle mere tilpasningsdygtige og lettere at administrere end andre.
Kig efter en kompakt, buskeagtig, ikke-vindruet plante, der er en ubestemt sort, hvilket betyder, at den producerer frugt temmelig støt i hele vækstsæsonen. (Bestemte sorter har tendens til at producere al deres frugt på samme tid.) De fleste tomatsorter er ubestemte, inklusive kirsebær og mange arvestykker. For at finde ud af, om en sort er bestemt eller ubestemt, skal du kontrollere plantemærket eller katalogbeskrivelsen.
Den rigtige container
Når du har fundet den perfekte plante, er det tid til at plante den. Generelt er plastik- eller glasfiberpotter bedst til dyrkning af tomater af nogle få grunde. Plast og glasfiber, i modsætning til lerpotter, tørrer ikke hurtigt ud, og mens tomater elsker varme, kan de ikke lide at være tørre, og tør jord er en enorm skade for frugtproduktionen. Tomater har brug for at vokse i en rimelig stor gryde. En gryde skal være 20 centimeter dyb. Det er det absolutte minimum. En potter på 12 eller 41 cm er endnu bedre. Plast er billigt, selv for store potter, og det er usandsynligt, at det bryder som ler så ofte gør. For en billig mulighed kan du plante tomater i en fem liters spand (let tilgængelig i hjemmeforbedringsbutikker). De har en perfekt størrelse, og prisen kan ikke slås.
Når du har den perfekte gryde, skal du sørge for, at den har tilstrækkelig dræning - tomatplanten vil rådne, hvis den sidder i blød jord hele tiden. De fleste købte potter har allerede dræningshuller i bunden, men hvis du bruger en fem-liters spand, skal du bore flere huller i bunden. Hvis gryden, du bruger, har store dræningshuller, skal du bruge et stykke af en knust gryde, et stykke vinduesafskærmning eller et papirkaffefilter til at dække det. På denne måde kan vandet løbe ud, men jorden ender ikke over hele terrassen.
Den bedste jord- og planteteknik
Enhver organisk pottejord af god kvalitet fungerer til tomater - brug ikke jord gravet direkte fra haven. Det er for tungt til containerhaver, og det komprimerer mere, når sæsonen fortsætter. God tørv eller kompostbaseret jord, hvad enten det er købt eller blandet fra din specielle opskrift, er ideel.
Når du planter tomaten, skal du lægge noget jord i bunden af gryden og sætte tomatplanten i. Begrav stilken til lige under det laveste sæt blade. Nye rødder vokser langs den nedgravede del af stammen, hvilket giver en sundere plante. Når du har sat planten på det rette niveau, skal du udfylde den omkring med pottejord og klappe let ned, mens du går. Jorden skal gå op til ca. en tomme under potten for at give plads til vanding. Når det er pottet, skal du give tomatplanten en ordentlig vanding og sætte den på plads.
Vand, mad og anden pleje
Tomater har brug for fugt, så sørg for at vandre regelmæssigt. Den bedste måde at fortælle, hvornår der skal vandes, er at stikke fingeren ned i jorden - hvis de første to inches er tørre, er det tid til vand.
Den sværeste ting ved at dyrke tomater i en gryde er, at de er tunge fødere, og hver gang du vander, vasker du næringsstoffer ud af jorden. For at bekæmpe dette skal du gødes regelmæssigt, helst med enten fiskemulsion eller tangekstrakt. En gang om måneden er god, men hver anden uge er det bedre at anvende gødningen med halv styrke. Dette giver en konstant næringskilde til tomatplanterne.
To andre ting at overveje er mulching og support. Selv kompakte tomatsorter drager fordel af en vis støtte. Tomatbure, stave eller hjemmelavede bure lavet til at passe til beholderen er alle gode muligheder. Mulching, selvom det er mindre vigtigt i en beholder end i en havebed, er stadig en god ide - det holder ukrudt i at vokse i tomatkanden og bevarer fugt, så du ikke behøver at vandre så ofte. De bedste barkfliser er småsten, barkbark og halm. Hvis du foretrækker at bruge sort eller rød plastik, skal du placere den over jorden, før du planter tomaten, skære en slids, der er stor nok til at sætte planten i, og fastgøre plasten med metalpæle.