Grundlæggende om økologisk havearbejde

Hvad betyder det at have en økologisk have? Betyder organisk havearbejde, at du skal udholde insekter, der spiser dine planter eller ikke attraktive blomsterbed?

Det korte svar er, at økologisk havearbejde betyder, at man ikke bruger syntetiske produkter, herunder pesticider og gødning. Ideelt set supplerer organisk havearbejde ressourcerne, da den bruger dem. Dette kan være som at fodre forarmet jord med komposterede planter eller plante bælgfrugter for at tilføje kvælstof til et område, der var plantet med en tung føder. Det større billede indebærer at arbejde i samarbejde med naturen og se din have som en lille del af hele det naturlige system.

Her er nogle grundlæggende for at komme i gang med økologisk havearbejde:

Hvad er organisk stof?

Organisk materiale er ved at nedbryde affald fra planter og dyr. Det inkluderer alt fra kompost, klipning af græs, tørrede blade og køkkenrester til gødning og fiskehoveder. Organisk materiale bruges som jordjustering eller balsam. Det kan bearbejdes i jorden i en ny have eller bruges som topdressing eller barkflis i en eksisterende have.

Hvad er så vigtigt ved jorden?

En af de grundlæggende lejere i økologisk havearbejde er at "fodre jorden, og jorden vil fodre planterne." Det er virkelig sund fornuft. Planter får vand, luft og næringsstoffer fra jorden. Lerjord indeholder højere næringsstoffer end sand og holder vand bedre. Nogle gange holder det vand for godt, og planterne kan ikke få nok luft. Sandjord er godt drænet, men kan bruge noget for at gøre det til en fremragende havejord. Det er her organisk materiale spiller ind. Tilføjelse af organisk materiale forbedrer jordens tekstur samt tiltrækker jordorganismer, der skaber næringsstoffer i jorden.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme uden kemikalier

Økologisk havearbejde betyder ikke, at du skal dele dine æbler med ormene, men du vil sandsynligvis have mindre end uberørte planter og producere. Da du prøver at have i samarbejde med naturen, er du undertiden nødt til at acceptere lejlighedsvis skadedyr i haven. Din første forsvarslinje skal være årvågen. Undersøg dine planter regelmæssigt for tegn på et problem, og gør hurtigt. Husk, at ikke alle insekter er en fjende, og at handling ikke nødvendigvis betyder pesticid.

• Der er mange organiske pesticider til rådighed, men sørg først for, at der er et problem, og at du ved hvad det er. Du kan leve med lidt skade. Nogle insekter, som den firelinede plantebug, gør deres skade og fortsætter derefter i sæsonen.
• Overvej om du har et skadedyrsproblem, fordi dine planter er stressede og ikke har ressourcerne til at forsvare sig.
• Interplanting og mangfoldighed beskytter dig mod at miste en hel afgrøde til et angreb. Store skår af en enkelt plante er smukke, men er også en landingsbane for interesserede insekter.
• Mange insekter og større dyr betragtes som gavnlige og byder på skadedyr.

• Barrierer forhindrer problemer. Flydende rækkeovertræk forhindrer møll i at lande og lægge æg. Gule klistrede fælder kan let fange snesevis af flyvende skadedyr. Foliekraver rundt om bunden af planter vil folie skæreorm og mange borere.
• Der vil sandsynligvis komme et tidspunkt, hvor du bliver nødt til at anvende et pesticid eller miste dine planter. Organiske eller naturlige pesticider kan være meget nyttige og er normalt mindre giftige for dyreliv, kæledyr og mennesker end syntetiske pesticider. Mange organiske kontroller kan målrette mod specifikke problemer, såsom at bruge Bacillus thuringiensis (Bt), en type bakterier, der dræber larver, men ikke meget andet. Bare vær sikker på at du ved, hvad problemet er, før du behandler det, og at du altid følger etiketinstruktionerne.

Andre havearbejde tip

Mange elementer kan bidrage til et sundt haveklima.

• Vælg planter, der passer til dine webstedsforhold. Planter, der er tilfredse med deres vækstbetingelser, vil være sundere end planter, der er stressede. Stressede planter er meget attraktive for skadedyr. Vælg ikke planter, der kræver fuld sol, hvis du bor i et skyggefuldt skovområde. På samme måde skal du ikke vælge planter, der kan lide et fugtigt miljø, hvis du har sandjord og masser af solskin.
• Mulching af dine havesenge tjener flere formål. Barkflis undertrykker ukrudt, sparer vand, modererer jordtemperaturen, fodrer jorden, forhindrer erosion og er attraktivt at starte.
• Som nævnt ovenfor skal du skabe mangfoldighed i din have. En blanding af planter tiltrækker mere gavnlige insekter og forhindrer et problem i at sprede sig i hele haven.
• Vigtigst er det at lære dine planter at kende, så du vil bemærke, hvis et problem manifesterer sig. Naturen er cyklisk, og at lære de sæsonmæssige ændringer, som din plante vil gennemgå, kan hjælpe dig med at foregribe problemer. Organisk havearbejde er en dans, der konstant udvikler sig, der giver dig mulighed for at være en fuldt deltager i din have.