Ledsager, der planter blomster og urter i grøntsagshaven
Der er ingen regel, der siger, at grøntsager og blomster ikke kan blandes. Faktisk har grøntsagshaven meget fordel af tilføjelsen af nogle blomster og urter. Men det er ikke kun æstetik, der gør blomstrende planter velkomne i køkkenhaven. Ledsager plantning af blomster og urter med grøntsager tilbyder flere gavnlige funktioner, der kan beskytte dine grøntsager mod insekt skadedyr og endda gøre dem mere produktive.
De fungerer som fældeafgrøder
Hvis du ikke kan afvise et skadedyr, skal du smide det i en offerplante. Dette opnås ofte med en anden vegetabilsk afgrøde, såsom omgivende kål med en fældeafgrøde (eller fangstafgrøde) af collards for at tegne diamantmøl. Skadedyrsinsektet samles på fældeafgrøden, som til sidst trækkes og bortskaffes. Den mest berømte blomsterfældeafgrøde er sandsynligvis nasturtiums, der tiltrækker bladlus. Nicotiana er også god til dette. Kervil holder snegle væk fra dine bladgrøntsager, og sennep tiltrækker lygusbugs (plettet bugs) væk fra dine æbler og jordbær.
Inden du planter fældeafgrøder, skal du afveje risikoen for at tiltrække mere af skadedyret til din have end før. Teknikken bruges normalt året efter, at et skadedyr har gjort betydelige skader på dine planter. Time det, så fældeafgrøden er lidt mere moden end den plante, den beskytter, hvis du kan.
De tiltrækker bestøvere
Grøntsager har ikke altid de mest prægtige blomster. For at sikre, at bierne kan finde dine vegetabilske planter, ledsagende planteblomster med høje nektarkoncentrationer eller i nuancer af blå, gul eller hvid. Overse ikke blomstrende urter. Urter i myntefamilien, såsom oregano og timian, er biernes særlige favoritter. Selvfølgelig bliver du nødt til at stoppe med at høste et par planter for at give dem tid til at sætte knopper og blomstre. Nogle yderligere valg inkluderer kosmos, larkspur, mynter (se efter invasive eller læg i en beholder), solsikker, søde ærter og zinnias.
De tiltrækker gavnlige insekter
Ikke alle insekter er skadedyr i haven. Nogle insekter lever af de faktiske skadedyr. Disse inkluderer insekter såsom mariehøns, lacewings, parasitiske hveps og jorden biller. Som med alle andre insekter har gavnlige insekter visse præferencer i planter. Companion planter deres favoritter, og du vil til sidst have gavnlige insekter, der patruljerer for dine dårlige insekter. Persille, dild, koriander og blomster fra asterfamilien er særligt gode til at tiltrække gavnlige insekter.
De afviser haven skadedyr
Det bestrides stadig, om nogle planter faktisk afviser haven skadedyr eller bare skaber et sundere økosystem. Men emnet er værd at studere yderligere, og det kan bestemt ikke skade at give dem et skud, hvis du har et problem i din have. Nogle at prøve:
- Anis-isop til at afvise kålmøl
- Borage for at afvise tomathornorm
- Catmint til at afvise bladlus, Colorado kartoffelbagler og squashbugs (tjek om det er invasivt i dit område; det er en hurtigavler)
- Geraniums (Pelargonium) til at afvise japanske biller
- Potte morgenfruer for at afvise aspargesbiller
- Salvie for at afvise kålmøl og gulerodsrusfluer
De fremmer biodiversitet
Kort sagt, hvad alt dette ledsagende plantning fører til, er begrebet biodiversitet eller plantning af en lang række ting snarere end en enkelt monocrop. Det hjælper med at forveksle insekt skadedyr ved at plante ting, de elsker med ting, de ikke rører ved, såvel som at tiltrække gavnlige insekter, der kan holde skadedyr i skak. Om der også er et symbiotisk forhold mellem forskellige plantearter undersøges stadig.
Du kan skjule skærehaven
En sidste bonus ved ledsager, der planter blomster i køkkenhaven, er evnen til at placere din skærehave, hvor den ikke bliver bedømt for sit design eller udseende. Hvis du vil plante sortøjede Susan, celosia, salvia og zinnias i lige rækker, der altid vil blive skåret ned halvvejs, skal du plante dem med grøntsagerne, hvor udseendet ikke tæller så meget som funktion. Lad dem udføre dobbeltarbejde som afskårne blomster og bestøvningsmiddel.
Ledsager plantning af grøntsager, urter og blomster er, hvordan den oprindelige hyttehavestil udviklede sig. Udskæring af haver til bestemte plantetyper var en luksus for de rige. Udover alle de fordele, der er skitseret ovenfor, kan ledsageplantning være svaret på dit havearbejde-dilemma, hvis du mangler tid eller tid.
