Sådan overvintrer du haven urter indendørs?
Du dyrkede lækre, duftende urter hele sommeren til madlavning, lav din egen urtete og fyldte din have med duft. Når frost truer, er det tid til at sige farvel til de fleste af dine urter indtil næste vækstsæson.
Den gode nyhed er, at du kan bringe mange af disse ømme urter indendørs. Dyrk dem i et solrigt vindue eller under vækstlys, og du kan fortsætte med at nyde dem i flere måneder.
Bedste urter at dyrke indendørs
Nogle urter tager bedre indendørs forhold end andre. Her er nogle af de nemmeste urter, der kan hentes fra haven:
Du kan nemt grave op timian, mynte, oregano og purløg fra haven. Ryst blot det meste af jorden af deres rødder, og læg dem op med god organisk pottejord.
Persille kan være sværere. Det har en lang taproot og tager ikke godt at være forstyrret. Hvis du planlægger at grave det op fra din have, skal du grave dybt for at få så meget af taproot som muligt. Derefter potte igen med god pottejord i en dyb beholder - otte til ti inches ville være en god dybde.
Rosmarin kan være meget fin over temperaturer. Det gør det bedst i et lyst vindue i et køligt rum. Et vindue mod syd eller øst vender bedst.
Andre urter til at vokse indendørs
Du kan også dyrke basilikum ret let i et lyst vindue. Jeg anbefaler ikke at grave det op fra haven, som du ville med timian eller persille. Start i stedet enten nye planter fra frø, køb en lille plante til at vokse indendørs eller tag stiklinger fra en af dine eksisterende planter. Det samme kan gøres med citronmelisse, mynte eller shiso.
Omsorg for urter indendørs
Hvis du planlægger at overvintre dine haveurter indendørs (eller i det mindste holde dem i vækst længe nok til at få nogle få høst fra dem) er der et par ting at huske på:
- Stærkt lys: Urter klarer sig bedst med masser af stærkt lys - mindst otte timers lys om dagen. Dette kan opnås ved at placere dem i et sydvendt vindue, men den mere garanterede metode er at placere dem under plantelys. Jeg lægger normalt mine urter i de hylder, jeg bruger til frøstart; lysene er der allerede, og jeg har også varmemåtter, hvis kælderen bliver for kølig.
- Omhyggelig vanding: En af de sværeste ting ved at overvintre dine urter er at opretholde det rigtige fugtniveau. Du vil gerne vande dem regelmæssigt, men mange urter, såsom rosmarin og timian, kan ikke lide blød jord. Den mest effektive måde at finde ud af, om det er tid til vand, er at lave en fingerprøve: stikke en finger ind i pottejorden. Hvis den øverste tomme jord er tør, er det tid til vand.
- Hold øje med skadedyr: Før du bringer dem ind, er det en god ide at kontrollere planterne grundigt for skadedyr og spray med insekticid sæbe, hvis du ser nogen. Det er også vigtigt at holde dem adskilt fra resten af dine planter i et par uger for at sikre, at eventuelle skadedyrs- eller sygdomsproblemer, de havde, ikke spredes til dine andre planter. Når denne indledende periode er gået, skal du bare kontrollere dine planter regelmæssigt for insekter, æg, væv eller svampe. Sørg også for at se under bladene - det er her mange skadedyr har tendens til at samles.
Med disse tip og lidt opmærksomhed kan du fortsætte med at dyrke dine haveurter indendørs om vinteren!
