Hvordan gemmes bønnefrø fra din have?

Det er sandsynligvis bedst at begynde med at præcisere, at de "frø", vi sparer, faktisk er selve bønnerne. Når du dyrker bønner til tørre bønner, tillader du bælgene at blive brune og tørre på vinstokken inden høst. Dette er det samme grundlæggende princip. I denne artikel vil vi tale om at gemme frø til snapbønner, strengbønner, voksbønner, nyrebønner og alle andre tørre bønner.

Gemme bønner

Der er et par ting at huske på, når du overvejer at gemme bønner til frø:

• Gem fra åbenbestøvede eller arvestykker: Disse sorter går i opfyldelse fra frø, så du vil være sikker på, at bønnerne er af samme kvalitet som den plante, du reddede frøene fra. At spare på hybridbønner er ikke en sikker ting - de bønner, du får som et resultat, kan ofte være helt forskellige fra dem, der produceres af den oprindelige plante.
• Lad bælgene tørre: Når du begynder at lade bælgene tørre, så du kan spare frø, stopper planten med at producere bælg. Dette er noget at huske på. Det kan være en god idé at afsætte et par planter bare for at være din "frøbesparende bestand" og holde resten af dine planter så længe som muligt (dette er mindre vigtigt, hvis du dyrker buskbønner, der producerer en høst på samme tid tid alligevel. Men det er en god idé, hvis du dyrker stangbønner.

Sådan gemmes bønnefrø

Hvis du planlægger at gemme frø fra dine bønner, så prøv at undgå at plante to forskellige sorter side om side. Selvom bønneblomster er perfekte blomster og selvbestøvning, kan sorter krydse, hvis de plantes meget tæt på. En måde at forsøge at undgå at krydse via bier eller andre bestøvende insekter er at være sikker på, at der er masser af andre blomster plantet i nærheden for at tiltrække bestøvere, så de er mere tilbøjelige til at ignorere dine bønneblomster. Hvis det ikke er muligt, kan du prøve at sætte hver blomst i en Remay eller spundet polyesterstofpose (selvom det er tidskrævende) eller bygge skærmbure over senge med buskbønner for at isolere dem. Den bedste mulighed er sandsynligvis bare at dyrke kun en sort ad gangen, hvis dit mål er at redde frø.

Bønnefrø er klar til høst, når bælgene er tørre og lidt knasende. Du kan enten plukke tørrede bælg individuelt fra planten, når de er klar, eller trække hele planten op lige før frost og høste bælgene på den måde. Hvis du trækker hele anlægget op, kan du hænge det et beskyttet sted (såsom en garage eller kælder), og bælgene fortsætter med at modnes i et stykke tid.

Tre metoder til rengøring af bønnefrø

Der er tre grundlæggende måder at fjerne bønnerne fra skaller på:

1. Fodersækmetoden (eller pudebetræk): For at bruge denne metode skal du placere alle dine bønnebælger i en sæk eller pudebetræk og derefter smække den gentagne gange mod indersiden af en stor spand eller endda mod en mur eller et hegn. Dette vil løsne bønnerne fra bælgene. Pluk bønnerne ud og kompost agn og andet affald.
2. Præparatmetoden: Læg dine bønner på en presenning eller et tæppe, og gå enten hen over dem, eller rul presenningen op og rul den frem og tilbage for at adskille bønner og skaller.
3. I hånden: Hvis du ikke har mange bønner at behandle, kan du blot åbne bælgene og fjerne bønnerne manuelt.

Opbevaring og brug af bønnefrø

Opbevar dine bønner et køligt, tørt sted, såsom et køleskab eller uopvarmet kælder. Bønner forbliver levedygtige i cirka fire år efter høst.

At gemme bønner til at plante næste år er en nem, sparsom måde at fortsætte med at dyrke dine yndlingssorter.