Tips til at undgå rodgrøntsagsproblemer

Rodgrøntsager er et af de store mysterier ved havearbejde. Du planter et frø og venter i håb om, at rødderne udvikler sig godt, mens de er skjult væk fra syne. Når du først har trukket dem op, er det for sent at afværge problemer. Hvilket betyder, at det er meget vigtigt at starte dem rigtigt og give dem gode vækstbetingelser.

Har løs jord

Rodgrøntsager har alle brug for plads til at udfylde, især de længere rodfrugter som gulerødder og pastinakker. Løs jord er helt afgørende. Rødder, der skal kæmpe sig vej gennem tung, komprimeret eller stenet jord, vil aldrig udvikle sig fuldt ud. Når deres rødder rammer en sten, selv en relativt lille, vil den bøje eller gaffel, og du vil vinde op med deforme grøntsager. De vil stadig smage godt, men de vil sandsynligvis være mindre eller tyndere, end de ville være i løs jord. Hvis du ved, at din havejord ikke er op til opgaven, skal du overveje at dyrke dine rodfrugter i en hævet seng fyldt med bedre jord. Det vil gøre hele forskellen, og når du først har gennemgået den første indsats for at gøre det, kan du afsætte det til rodafgrøder hvert år.

De fleste rodfrugter, som rødbeder og gulerødder, kræver en vis udtynding for optimal afstand. Andre, som løg og hvidløg, kan placeres adskilt ved plantetid. Vær ikke fristet til at presse mere ind, end du realistisk har plads til. Du får muligvis flere pærer, men de bliver mindre. Dette er endnu mere af et problem, hvis du gemmer hvidløg til genplantning næste år. Du vil gemme de størst mulige fedter, og du har ikke meget valg, hvis du ikke giver pærerne plads til at udvide.

Brug jord, der ikke er for rig

Dette lyder måske kontraintuitivt, men rodfrugter har ikke brug for meget kvælstof. Kalium og fosfor er de største krav til dem. Mens de har brug for noget organisk stof i jorden, er det bedre at tilføje det en måned eller endda en sæson før plantning for at forbedre tekstur og vandretention, og opbevare de friske ting til ændring af greenens seng.

Start frøene fra højre

Når du starter frø, skal du fugte det inden såning og holde det fugtigt, indtil frøene spirer. Plant frøet i den rigtige dybde, og fastgør det forsigtigt i stedet for at pakke det hårdt ned og komprimere det. Mulching med græsafskæringer hjælper med at holde overfladen jord fugtig. Bare dæk området let med mindre end 0,60 cm udklip.

Giv fuld sol

Nogle rodgrøntsager, som radiser og rødbeder, skal vokse hurtigt, men de fleste har brug for at sende en god mængde bladvækst, før deres rødder begynder at forlænge og fylde op. Så selvom den del af planten, du er interesseret i, er under jorden, i mørke, har den stadig brug for et sted i fuld sol for at vokse sundt og sødes op.

Regelmæssigt vand... Men godt drænet

De fleste af os ved, at planter har brug for 2,50 cm vand om ugen, men sørg for, at vandet kommer dybt ned, hvor rødderne vokser. Grav dig ned i den nærliggende jord og kontroller, om vandet synker ind og ikke løber ud, foretag derefter justeringer efter behov.

På bagsiden vil rodfrugter simpelthen rådne i kronisk våd jord. Hold øje med bladene for tegn på utilfredshed. Hvis de er frodige og grønne, får planterne sandsynligvis den rigtige mængde vand. Hvis de har synkede kanter eller falder af, kan der være et vandproblem.

Kølige temperaturer

Selvom de har brug for sol, og mange tager deres søde tid modning, foretrækker de fleste rodafgrøder køligere temperaturer. De vokser ofte bedre, hvis de plantes i de kølige dage om efteråret, snarere end det varme vejr i foråret.

Vi har ikke meget kontrol over temperaturen, men vi kan dække området. Barkflis vil skygge jorden såvel som at hjælpe den med at tilbageholde vand og holde jorden flere grader køligere end lufttemperaturen. Bare vær sikker på at dine rodfrugter ikke sidder i blød jord, ellers vil de rådne.

Hold ukrudtet væk.

Nogle planter kan fredeligt eksistere sammen i haven, men de konkurrerer alle om næringsstoffer og vand. Dette er ikke så stort en bekymring, når du dyrker planter til deres blade eller endda deres blomster. Men når du vil have rødderne på dine rodafgrøder til at vokse sig store, skal du kontrollere ukrudt og holde konkurrencen væk.