Hvordan dyrkes aubergine fra frø?
Hvis du er på udkig efter noget lidt anderledes end den standard mørke lilla aubergine, kan din bedste mulighed være at starte din egen aubergine fra frø. Du har mange flere muligheder åbne for dig, når du starter fra frø: ømme asiatiske sorter, smukke ægformede ægplanter og en række farver fra hvid til grøn til lilla, herunder nogle meget smukke stribede sorter.
Hvornår skal man så?
Aubergine skal startes fra frø indendørs i de fleste områder 8 til 10 uger før din sidste forårsfrostdato.
Hvis det overhovedet er muligt, er det bedst at starte med organiske auberginefrø for at sikre, at du modtager ubehandlede frø fra planter dyrket uden brug af syntetiske pesticider og gødning. Her er nogle af mine foretrukne kilder til økologiske auberginefrø.
Såning af auberginefrø
Du har brug for noget grundlæggende udstyr til succesfuld start af frø indendørs, men det er det værd, når du overvejer, hvor mange planter du kan starte med meget få penge. Du kan bruge en sækkestart-blandet sæk eller lave din egen jordfri blanding.
Så auberginefrø i cellepakninger eller små potter, 0,60 cm dybe. Vand dem godt, dæk løst med en plastikpose eller en plastikplanteplade, for at bevare fugt, og læg dem på et varmt sted ― oven på køleskabet eller på kimpladevarmemåtter ville være perfekt. Hold jorden fugtig. Du bør se kondens på indersiden af din plastikpose eller kuppel. Hvis du ikke gør det, er det tid til at vand med en mild tåge for at undgå at løsne frøene. Frøene spirer uden yderligere varme, men det tager længere tid.
Generelt spirer auberginefrø på 7 til 14 dage. Når de er spiret, skal du fjerne plastikdækslet og placere din gryde eller flade under lys eller i et lyst vindue.
Pleje af kimplanter
Fortsæt med at holde dine aubergine kimplanter fugtige, da de vokser i de næste otte til ti uger. Vær opmærksom på tegn på skadedyr eller sygdomme. De fleste frøplanter kan bekæmpes organisk med insekticid sæbe. Hvis du er bekymret for dæmpning, skal du prøve at vandre dine aubergineplanter regelmæssigt (ca. en gang om ugen) med en kamille teopløsning. Når de har deres første sæt sande blade, er det tid til at begynde at befrugte. Start gødning med en meget fortyndet opløsning (0,25 den anbefalede mængde på etiketten) af fiskemulsion eller tang. Du kan også befrugte dine kimplanter med vermicompost te. Fortynd simpelthen din vermicompost-te, indtil den er meget, meget lysebrun, og vand derefter med den. Gød dine kimplanter med denne fortyndede opløsning hver uge eller deromkring.
Det kan være nødvendigt at transplantere dine aubergineplanter i større beholdere, inden det er tid til at flytte dem ud. Du skal blot placere dem i potter, der er en tomme eller to større end dem, de vokser i. Du kan bruge pottejord eller den samme blanding, som du brugte, da du startede frøene.
Når jordtemperaturerne når 60 grader F, er det tid til at begynde at hærde dine aubergineplanter og få dem plantet i haven
At starte aubergine fra frø tager lidt anstrengelse, men det er så givende at sammensætte en aubergineparmesan eller en tallerken med grillet aubergine senere på sommeren fra planter, der voksede af frø, du såede selv.
