Sådan rengøres en øjeblikkelig gryde?

Instant Pot og andre mærker af lignende multifunktionelle apparater til små bordplader findes i tusinder af husstande. Apparatet kombinerer handlinger fra en trykkoger, langsom komfur, yoghurtmaskine, riskomfur og varmere i en programmerbar, alsidig enhed. I størrelser fra tre til otte kvarter har nogle modeller endda indsatser, så du kan bage cupcakes, knuse et æg eller dampe fisk og grøntsager.

Når du har mestret alle indstillinger og opskrifter, skal du også rengøre komfuret ordentligt for at holde det i topform i mange år med madlavning.

Hvor ofte skal man rengøre en øjeblikkelig gryde

Øjeblikkelig gryde skal rengøres efter hver brug. Da de fleste af de indvendige kogekamre er rustfrit stål, kan karret vaskes i hånden med varmt vand og opvaskemiddel eller placeres i opvaskemaskinen. Hvis apparatet bruges regelmæssigt, skal det rengøres dybt mindst en gang om måneden.

Hvad du har brug for

Forsyninger

• Varmt vand
• Flydende opvaskemiddel
• Opvaskemiddel
• Bagepulver
• Destilleret hvid eddike
• Citronskaller

Værktøjer

• Plast- eller gummispatel
• Opvaskklud eller svamp
• Lille børste med nylonbørste
• Vask eller opvask
• Opvaskemaskine
• Mikrofiber tørringsklude

Instruktioner til rengøring efter hver brug

1. Frakobl den øjeblikkelige potte

   Som med enhver rengøringsrutine med et lille elektrisk apparat, skal du altid tage enheden ud af stikkontakten inden rengøring.

2. Vask det indvendige kogekar

   Lad det indre kammer i rustfrit stål køle af til stuetemperatur. Brug en plastik- eller gummispatel til at fjerne overskydende mad. Enten håndvaskes med varmt vand og opvaskemiddel eller placeres i en automatisk opvaskemaskine. Du bør også vaske dampstativet, hvis du har brugt det under tilberedning af mad.

3. Rengør tætningsringen og låget

   Fjern silikontætningsringen fra enhedens låg. Ringen kan vaskes i hånden eller placeres på opvaskemaskinens øverste stativ til rengøring. Tør det indre af Instant Pot-låget ned.

4. Tør baseenheden ned

   Brug en let fugtig svamp eller opvaskeklud til at aftørre indersiden og ydersiden af baseenheden for at fjerne madstænk og pletter.

5. Tør og saml igen

Tør alle komponenterne med et mikrofiberhåndklæde, eller lad dem lufttørre. Saml silikontætningsringen igen i låget. Enheden skal være helt tør, før den opbevares.

Instruktioner til dyb rengøring

Hvert par uger er det tid til at foretage en dyb rengøring af enheden for at sikre, at udluftningssystemerne er fri for træsko og for at forhindre overdreven farvning fra tilberedt mad.

1. Tag stikket ud af stikkontakten

   Sikkerhed først! Dette er et godt tidspunkt at kontrollere ledningen for revner eller problemer. Når ledningen er afbrudt fra enheden og stikkontakten, skal du tørre den ned med en let fugtig klud.

2. Rengør baseenheden

   

   Fjern det indvendige kogekammer. Brug en fugtig opvaskeklud, eller aftør den indvendige og udvendige side af baseenheden. Vær ekstra opmærksom på enhedens læbe og rengør mad eller krummer, der kan forstyrre en korrekt forsegling fra låget.

   Hvis der er pletter fra spildt mad, lav en pasta af en spiseskefuld bagepulver og et par dråber vand. Dyp opvaskekluden eller en nylonbørste i pastaen, og skrub det farvede område. Tør pastaen og madpartiklerne væk med en ren, fugtig klud. Gentag efter behov, indtil bunden er ren.

3. Rengør alle lågkomponenter grundigt

   Fjern silikontætningsringen og vask den om nødvendigt i varmt sæbevand. Undersøg det omhyggeligt for revner, og udskift det om nødvendigt.

   Fjern blokeringsbeskyttelsen på indersiden af låget ved at skubbe den ene side mod den ydre kant af grydelåget med din tommelfinger. Det skal springe lige ud. Vask skjoldet med varmt sæbevand, skyl det og tør det grundigt.

   Fjern dampudløsningsventilen, og kontroller, om der er madrester, der tilstopper ventilationsåbningerne. Vask med varmt sæbevand og brug en børste med nylonbørste til at fjerne stædig mad. Skyl og tør med en blød klud.

   Hvis din model har en kondensskål, skal du vaske den i varmt sæbevand.

   Når alt er rent og tørt, monteres låget igen.

4. Rengør den indvendige gryde og dampstativ dybt

   Den indre gryde og stativer i rustfrit stål kan blive misfarvet fra overdreven varme eller have vandpletter. Du kan fjerne problemerne ved at skrubbe med en bagepulver eller ved at hælde en kop destilleret hvid eddike i gryden og lade den sidde i mindst 10 minutter. Brug en svamp til at fordele eddike til siderne af potten. Afslut ved at skylle gryden med frisk vand og tørre den godt med en blød klud.

5. Bekæmp stærk lugt

Silikontætningen kan absorbere lugt fra madlavning. For at hjælpe med at fjerne lugtene, hæld en kop vand, en kop destilleret hvid eddike og et par citronskaller i den indre gryde. Anbring og lås låget på Instant Pot og drej dampudløsningsventilen til den forseglede position. Indstil dampindstillingen til tre minutter. Når cyklussen er afsluttet, skal du tillade en naturlig frigivelse af dampen. Åbn låget, fjern tætningsringen, og lad det lufttørre. Tøm opløsningen i din bortskaffelse for at give den hurtig rengøring.