Opnåelse og vedligeholdelse af stor havejord

Jord betragtes ofte som den kedelige del af havearbejde. Mens havejord aldrig vil være glamourøs eller endda så interessant som at vælge planter, er der en hel verden under dine fødder, der bogstaveligt og billedligt er grundlaget for dine haver. Nye gartnere advares om at lægge penge og kræfter på at forbedre deres jord, inden de overvejer at plante, men få sætter pris på visdommen i det, de hører, før de ser deres nye planter kæmpe for at overleve og kræve mere og mere mad og vand. I økologisk havearbejde lærer du at fodre jorden og lade jorden fodre planterne.

Jorden, der findes i en typisk gård, vil være omkring 90 procent mineralrester og kun omkring 10 procent henfaldet organisk materiale. Alligevel opretholder det et samfund af insekter og mikroorganismer. Årsagen til at tilføje yderligere organisk stof til din jord er at give mad til de gavnlige mikroorganismer, der frigiver næringsstoffer i jorden, når de nedbryder det organiske stof. Regnorme og andre jordboende insekter lufter jorden, når de bevæger sig igennem den, og bidrager med mere organisk materiale med deres affald og nedbrydning. Dette skaber det, der kaldes sund jord.

Pesticider sprøjtet på planterne vil komme ind i jorden og kan dræbe de insekter og mikroorganismer, der lever der. Syntetisk gødning indeholder salt, som også kan dræbe jordens beboere såvel som opbygge sig i jorden og forårsage skade på de planter, du fodrer. Og syntetisk gødning tilføjer intet til jordens fertilitet.

Når man diskuterer jord, afhænger det af fire ting: tekstur, struktur, pH, organisk materiale og fertilitet.

Jordtekstur

Jordstruktur refererer til størrelsen på jordpartiklerne.

• Sand: Sand har de største partikler, og de er uregelmæssigt formede. Dette er grunden til, at sand føles løb, og hvorfor det dræner så godt. Sand komprimerer ikke let.
• Silt: Siltpartikler er meget mindre end sand, men stadig uregelmæssigt formede.
• Ler: Ler har partikler i mikroskopstørrelse, der næsten er flade. Lerpakninger meget let og efterlader lidt eller ingen plads til luft eller vand at bevæge sig rundt.
• Sand ler: Sand ler er betragtet som den ideelle havejord og består af en blanding af de tre grundlæggende strukturer. Men løb ikke ud for at købe sand for at tilføje til din lerjord eller omvendt. Blanding af sand og ler giver dig cement. Der er mere i ligningen end bare at balancere jordstrukturer.

Jordstruktur

Jordstruktur refererer til den måde jorden klumper sammen. Du kan normalt bestemme, hvad din struktur er ved at teste din struktur. Klem en håndfuld fugtig jord ind i en kugle i din hånd. Hvis du stikker bolden let med fingeren, og den går i stykker, er den sandsynligvis sand. Hvis lidt mere tryk bryder det, har du at gøre med silt. Hvis det sidder der på trods af din stikke, har du for det meste ler. For at bestemme en mere nøjagtig aflæsning af procentdelen af hver tekstur i din jord, prøv dette lette eksperiment.

En god jordstruktur er smuldrende. Dette gør det muligt for planterødder at arbejde sig igennem det, luft kan passere igennem og vand dræner, men ikke så hurtigt, at planterne ikke kan få adgang til det. Hvis du vil teste, hvor godt din jord dræner, kan du prøve en perkolationstest.

Der er to grundlæggende måder at forbedre jordstrukturen på, og de fungerer sammen.

Du kan løsne jordstrukturen ved jordbearbejdning, og nogle gange er det nødvendigt. Men jordbearbejdning kan smuldre jord, og det dræber de insekter, der bor der. Så regelmæssig jordbearbejdning er ikke den bedste mulighed.

En anden mulighed er at tilføje organisk materiale, som forbedrer enhver form for jord. Kompost, bladform og gødning er alle rådnende organisk materiale. De løsner og beriger jorden og giver mad til de jordboende insekter.

Jord ph

Jordens pH er et mål for jordens surhed (surhed, et mål på under 7,0) eller alkalinitet (sødme, et mål højere end 7,0), hvor 7,0 er neutral. De fleste haveplanter foretrækker en pH i det neutrale område. Nogle planter er mere specifikke i deres krav. Syrener og clematis trives i søde jordarter. Rhododendroner og blåbær kan lide en lavere pH. Du kan justere pH-værdien i forskellige dele af dit landskab.

Generelt, hvis dine planter vokser sunde og godt, er din pH sandsynligvis fint. Hvis dine planter har næringsproblemer eller ikke vokser kraftigt, er det det værd at teste din pH. Hvis jordens pH ikke er inden for et acceptabelt interval for de planter, du dyrker, kan planterne ikke få adgang til næringsstofferne i jorden, uanset hvor meget du fodrer dem.

Du kan købe mange typer pH-testere i et havecenter. Du kan også medbringe en prøve til dit lokale andelsselskab for at blive testet mod et nominelt gebyr. Når du først ved, hvad din pH er, kan du begynde at justere den langsomt. Du tilføjer en eller anden form for kalk for at hæve pH og en form for svovl for at sænke den. Hvilken type og hvor meget afhænger af din jord og testresultater. Din udvidelsesrapport og de fleste testkits fortæller dig, hvad du skal gøre, når du får dine resultater.

Tilsætning af kalk eller svovl for at ændre jordens pH er ikke en hurtig løsning. Det kan tage måneder at registrere en ændring i pH, og du bliver nødt til periodisk at teste din jord igen for at sikre, at den ikke vender tilbage til sin gamle pH. Det er undertiden lettere at blot ændre dine planter, så de passer til din pH.

Organisk stof

Organisk stof gør så mange vidunderlige ting for en have, at du helt sikkert skal udnytte det. Der ville ikke være nogen organisk havearbejde uden organisk materiale. Forfald af organisk materiale er, hvordan planter fodres i naturen. Desværre har de fleste gartnere en tendens til at fjerne alt dødt plantemateriale, der falder på græsplænerne. Det ville være så meget mere fordelagtigt at lade de faldne blade blæse ud i buskene, hvor de ikke kun fodrer jorden, men også forhindrer erosion og barkfliser jorden.

Organisk materiale tilsat havejord forbedrer jordstrukturen og fodrer mikroorganismerne og insekterne. Jo mere gavnlige mikroorganismer din jord kan støtte, jo mindre dårlige organismer vil overleve. De gode fyre spiser på skadelige mikrober som nematoder og visse jordfødte sygdomme. De frigiver også deres næringsstoffer i jorden, når de dør. Så jo mere gavnlige mikroorganismer der er i jorden, jo flere næringsstoffer vil der være i jorden. Og mange typer organisk materiale tilføjer endnu flere jordnæringsstoffer til blandingen.

Organisk materiale indeholder også syrer, der kan gøre planterødderne mere gennemtrængelige, hvilket forbedrer deres optagelse af vand og næringsstoffer og opløser mineraler i jorden og efterlader dem tilgængelige for planterødder.

Typer af organisk materiale

Kompost

Kompost er plakatbarnet af organisk materiale. Kompost er enhver form for rådnet organisk materiale. Du kan lave din egen eller købe den i posen eller lastbilen. Færdig kompost ligner rig jord, da den er mørk og smuldret med en jordagtig lugt. Når komposttilberedningsprocessen er afsluttet, bør ukrudtsfrø, svampesporer og andre uønskede elementer, der muligvis er gået i din kompostbeholder, ikke længere være levedygtige. Kompost kan til enhver tid føjes til dine haver, enten omdannes til jorden eller bruges som en barkflis eller topdressing. Mens det tilrådes, at du holder flerårige ukrudt, pesticidbehandlet materiale og syge planter ud af din kompostbeholder, er næsten enhver anden form for plantemateriale retfærdigt spil, såsom:

• Græsafskæringer
• Blade
• Haveaffald (fra ukrudtsbekæmpelse, deadheading og beskæring)
• Vegetabilske skræl
• Savsmuld
• Strå
• Papir

Gødning

Ældre husdyrgødning er et organisk materiale med en ekstra bonus af jordens næringsstoffer. Dyrgødning skal alderen i seks måneder til et år, før den påføres haven. Frisk gødning vil forbrænde dine planter, kan indeholde bakterier, der kan forårsage sygdom ved kontakt, og det stinker. Du kan tilføje frisk gødning til en kompostbunke og lade den ældes der.

Ko, får og kyllingegødning er de mest populære sorter, men der er flere flere. De gødninger, der skal undgås på grund af deres sygdomspotentiale for mennesker, inkluderer kat, hund, gris og menneske.

Grøn gødning. Afgrøder til grøn gødning, der dyrkes med den hensigt at vende dem tilbage i jorden. Dette ville naturligvis være mere nyttigt i køkkenhaven eller i en nyoprettet seng, hvor jordbearbejdning ikke vil skade eksisterende flerårige planter.

Forskellige grønne gødninger tilbyder forskellige fordele. Nogle som lucerne dyrkes for deres dybe rødder og bruges til at bryde op og løsne komprimeret jord. Bælgfrugter, kløver og vetch har evnen til at få fat i kvælstof fra luften og til sidst frigive det i jorden gennem deres rødder. Hvis det får lov til at blomstre, er kløver især attraktivt for bestøvere og gavnlige insekter. Alle grønne gødninger vil undertrykke ukrudt og forhindre erosion og næringsstofafstrømning i områder, der ellers ville være uplantede. Og de hjælper alle med at skabe god jordstruktur og mad til mikroberne, når de først er jordet ind og begynder at nedbrydes. Populære valg for grøn gødning inkluderer årlig rajgræs. byg, boghvede, kløver, vinterhvede og vinterrug.

Jordens fertilitet

Næringsstofferne i din jord er den sidste komponent i opbygningen af sund jord. Ligesom mennesker har planter brug for visse næringsstoffer for at vokse og for at afværge sygdomme. Organisk gødning kan fremstilles af planter, dyr eller mineralkilder og returnerer dybest set det, der blev taget fra jorden. Organisk gødning frigives langsomt, hvilket betyder, at planter kan fodre, som de har brug for. Der er ingen pludselige ændringer i jordens sammensætning, som kan skade den mikrobielle aktivitet.

Opbygning af sund jord er en løbende proces. Ved at sætte sund jord i fokus i starten af at lave en have, vil du have et forspring på at skabe en bæredygtig økologisk have.