Hvordan oprettes en pizzahave i en container?

Dyrk pizza urter i en beholder

En pizzahave er en beholderplantning, hvor du dyrker alle de urter, der regelmæssigt bruges til at bage hjemmelavet pizza - alt sammen i en gryde. Selvom du ikke regelmæssigt laver pizzaen selv, kan du føje friske krydderurter til en frossen pizza eller tage pizza, der får den til at smage godt.

Oprettelse og pleje af en pizzahave er et let og sjovt projekt at gøre med børn. Det er også en fantastisk gave.

Projektmålinger

• Arbejdstid: Ca. en time
• Materielle omkostninger: 22€ til 52€, afhængigt af havenes størrelse og type container

Hvad du har brug for

• En stor beholder med drænhuller
• Bor og bits (hvis nødvendigt)
• Vinduesafskærmning eller liggende stof
• Pottejord
• Favorit urter

Instruktioner

Forbered beholderen

Først skal du sørge for, at din gryde har nok drænhuller. De skal være adskilt med ca. 10 centimeter mellemrum. Hvis du genudlægger en metalbeholder som f.eks. Et kar eller en spand, skal du bore dine egne huller, ca. 1,90 cm i diameter.

Dernæst bliver du nødt til at dække hullerne med et porøst materiale, der slipper vand ud, men holder jorden inde. For en metalbeholder er en god metode at bruge en tung plastikpose med mange små huller stanset i. Du kan også bruge vindueskærm af plast eller kaffefiltre til at dække hullerne. Mesh landskab stof kan også være et godt valg.

Tilsæt pottejord

Dernæst tilføj tilstrækkelig pottejord til din beholder, så plantens bund vil sidde en tomme eller to fra toppen af din gryde. Dette sikrer, at jorden ikke oversvømmer toppen, når du vander. Enhver god pottejord til almindelig brug er tilstrækkelig; helst en med gødning med langsom frigivelse blandet ind.

Tilføj planter

De urter, du vælger, kan omfatte det, der appellerer til dig om at lave pizza. Almindelige valg inkluderer persille, timian, basilikum og oregano.

Tag planterne forsigtigt ud af planteskoler, og hvis rødderne er synlige og pakket sammen, træk dem forsigtigt fra hinanden. Grav huller og læg planterne i beholderen, og sørg for at give dem nok plads. I de fleste containerhaver er planterne tæt sammen, men her er det bedst for urterne (især basilikum) at have plads til luftcirkulation.

• Timian, oregano og nogle sorter af estragon og persille vil draperes, så det er bedst at plante dem langs beholderens kanter.
• Basilikum og rosmarin er gode valg for midten af beholderen, fordi de har tendens til at være højere og mere oprejst.

Når du har placeret alle planterne, skal du tilføje pottejord, og sørg for at udfylde mellemrummene mellem planterne og klapp den forsigtigt ned. Når du er færdig med at plante, vandes der generøst, indtil det løber ud af beholderens bund. Det kan være nødvendigt at tilføje mere jord til containeren, når den lægger sig.

Tips til pleje af en pizzahave

Placer din pizzahave i fuld sol og vand generøst, når jorden føles tør. Brug fortyndet flydende gødning hvert par uger. Brug ikke for meget gødning-det kan påvirke smagen af urter.

Hvis du har et solrigt sted indeni, eller hvis du ejer et vækstlys, kan du overveje at bringe din pizzahave indendørs for at fortsætte med at vokse året rundt.

Urt tip:

• For at holde din basilikum buskagtig skal du bruge den ofte eller klippe den tilbage ― jo mere du bruger, jo mere har du (med rimelighed selvfølgelig).
• Hvis en af dine planter dør eller begynder at se forfærdelig ud, skal du bare trække den ud af gryden og udskifte den med en anden.
• Sørg for at skære persille og dild ned, før de blomstrer.
• Dild er fantastisk til skaldyrspizza.
• Purløg er også god til pizza og er let at dyrke.