Hvordan beskæres din urtehave?
Beskæring af urter holder dem vokse godt. Ved beskæring eller afskæring af blade og dele af stilke signaliserer det planten om at fortsætte i vækstfasen. Dette betyder en mere kontrolleret form til haven og mere høst for dig! Regelmæssig beskæring advarer dig også om sygdoms- og insektproblemer, der kan begynde i det små og muligvis kan fjernes, før hele urten påvirkes.
Grønne urter
Nogle urter, som basilikum og koriander, dyrkes specielt til deres lækre blade. Dette betyder, at hvis din plante ikke er beskåret, vil den vokse, blomstre og begynde at dø tilbage. Med grønne urter skal du klemme eller skære dem tilbage til bladknuden for at tilskynde en buskevane. Dette sikrer masser af nye blade til fremtidige høst.
Senere på sæsonen begynder selv de bedst bevarede grønne urter at miste energi og gå til frø. Når dette sker, vil ingen beskæring forhindre det i at dø tilbage. Du kan plante et par urter for at vokse som attraktive prøver på steder, der er synlige fra vejen, og derefter have arbejdsbede, hvor du høster (og beskærer) regelmæssigt til høst. Disse beskærede planter er også vidunderlige erstatninger i de mere synlige haver, når det er nødvendigt.
Træagtige urter
Nogle urter, som rosmarin, salvie og timian, bliver træagtige med alderen. Disse urter skal trimmes tilbage for at forhindre dem i at være alle træagtige stængler (som ikke vokser noget blad). En ægte beskæring, ikke kun en knivspids af de blade, du høster, gøres bedst i det tidlige forår, så snart du ser ny vækst begynde.
Det er bedst ikke at beskære for sent i sæsonen. Dette ville tilskynde til ny vækst i stedet for at have energibesparelse på planten til overvintring.
Værktøjer
Beskæring er lige så let som at klemme med fingrene for at bruge klip eller saks til tungere arbejde. Som regel, når man beskærer blade og blomster, er en simpel knivspids fingrene tilstrækkelig. Husk at klemme rent gennem bladets stilk i stedet for at knuse det for de bedste resultater.
Brug skarpe haveklip, hvis du foretrækker det. De kan hjælpe med at beskære mere nøjagtige placeringer på en busket plante, og nogle gartnere foretrækker dem simpelthen.
Det er ikke ofte, at urtegartnere har brug for at trække de faktiske havesaks ud, men det sker. Brug rosenbeskæresaks og stærkere havesaks, når du har brug for et rent, pænt skåret gennem en træagtig stilk. Undgå at rive eller rive en stængel af planten, hvis det er muligt. Dette er grimt og kan føre til sygdom.
Have sundhed
Lad os se det i øjnene; beskæring er svært at gøre! Naturligvis er det ikke hårdt fysisk, men det er så svært at skære ned i vores dejlige urter, selvom det er bedst for dem. Skæring eller beskæring tilbage holder vores urter tykke og frodige, giver masser af velsmagende urter til madlavning og krydderier og holder vores haver i form.
Beskæring hjælper også med at forhindre sygdom. Når urter bliver tilgroede, kan de blive det perfekte sted for meldugvækst. At holde dine planter trimmet, så luften kan strømme frit omkring planterne, er meget sundere for dem.
Overgroede urter bliver toptunge og uregerlige. Hvis de får lov til at vokse, blomstre og dø tilbage efter deres egen tidsplan, kan dine urter let genoptages og overtage en have. Beskæring holder alt i skak, sundt og vokser efter din tidsplan.
