Skal du beskære tomatsukker?
Tomatsugere eller sideskud er de vækster, der vises i krydset mellem stammen og en gren af en tomatplante. Når de efterlades til at vokse, bliver tomatplante-sutter en anden hovedstamme med grene, blomster, frugt og endnu flere egne sutter.
Hvorfor beskæring anbefales
Beskæring af tomatsukker anbefales ofte, fordi den resulterende nye stamme konkurrerer om næringsstoffer med den oprindelige plante. Din plante kan have mere frugt, hvis du lader sutterne vokse, men tomaterne bliver mindre, og planten vil være mere besværlige og kræver en stor indsats for at stave, når sommeren skrider frem. Beskæring af tomatsukker gør dine planter mere håndterbare og mere robuste på samme tid.
Typer tomater, der skal beskæres
Beskæring af tomatsukker er ikke et must, og mange gartnere gider slet ikke tomatbeskæring. Nogle tomatsorter klarer sig bedre, når de beskæres, mens det betyder mindre for andre.
Tomater er kategoriseret som enten bestemte eller ubestemte afhængigt af deres vækstvaner. Da ubestemte tomatplanter kan blive ekstremt store og fortsat producerer tomater hele sæsonen, kan de håndtere beskæring. Hvis du lader alle sutterne vokse, bliver dine planter tunge og ude af kontrol. Husk dog, at hvis du fjerner alle sutter, vil planten være mere kompakt og give færre tomater gennem hele sæsonen.
I modsætning hertil kræver bestemte sorter af tomater slet ingen beskæring. Disse tomatplanter er naturligvis mere kompakte; de er genetisk programmeret til at nå en bestemt højde og stoppe med at vokse. De lægger normalt ikke deres frugt, før grenene er fuldvoksne, og derefter sætter de deres frugt på én gang. Da der ikke udvikles nogen ny frugt efter beskæring, opnås intet ved at trimme tomatsukkerne på disse typer planter.
Hvordan og hvornår man skal beskære tomatsukker
Jo tidligere du beskærer tomatsugerne, jo lettere er det. Små blade og to til fire tommer stængler kan snappes af med dine bare hænder. Stængler tykkere end en blyant skal skæres ud med skarpe beskæresaks for at undgå at beskadige planten.
Så længe du har en stærk hovedstamme, er det fint at efterlade et par sutter på planten. Den generelle konsensus er at efterlade to eller tre sutter for at forbedre udbyttet, men ikke at lade hver sutter vokse.
Nogle gartnere kan beskære alt under den første blomsterklynge for at udvikle en stærk central stilk. Andre foretrækker at efterlade et par sutter på den nederste del af planten, fordi disse let kan understøttes ved stakning. Derefter beskærer de sutterne fra den resterende topvækst af planten for at forhindre, at den bliver for toptung og falder eller spalter.
Tomatbeskæring er mere forsøg og fejl end præcision, så se på det som en læringsoplevelse. Når du først begynder at beskære, skal du gøre mindre i stedet for mere. Hvis du dyrker de samme sorter år efter år, får du en god fornemmelse for, hvordan de reagerer på beskæring.
