Hvordan kaster man en ordentlig engelsk teselskab?

Betydningen af ordentlig teselskab manerer

Enhver, der selv har den mindste interesse for britisk etikette, er klar over, at te er centrum for mange sociale lejligheder. Det er noget, der skal gøres korrekt, eller det er ikke en ordentlig engelsk te.

Fra eftermiddagste til en formel teselskab er det vigtigt at kende den rigtige måde at servere og drikke på. Uanset om du er vært eller gæst på et teselskab, er der visse regler, du har brug for at lære og øve, før du deltager. Her er nogle vigtige ting at vide:

Typer af engelske teselskaber

Forstå de forskellige typer te-begivenheder. Alle kan være afslappede eller mere formelle, men det er sjældent acceptabelt at være vært eller deltage i iført joggebukser eller jeans og sneakers. Selv det mest afslappede teselskab kræver enten en kjole eller pæne tøfler og en top, du måske har på et kontor.

• Eftermiddagste - Også kendt som "lav te" nydes eftermiddagste ved et lavt bord, såsom et kaffe- eller tebord i stuen. Det er en mere afslappet indstilling end high tea, men det er ikke nødvendigvis mere afslappet.
• High tea-Dette serveres ved et spisebord eller højere bord end low tea. Du kan have en te med små snacks eller tilbyde noget mere omfattende.
• Fløde te - Den lejlighed, hvor te nydes om eftermiddagen med koaguleret fløde eller scones kaldes ofte fløde te.
• Royale te - Tilsæt champagne eller sherry til te for en Royale te.

Engelsk te gør

Når du tager te, er der et par regler, som du skal følge for at undgå at se usig ud. De er grundlæggende, men i nogle tilfælde fremmede koncepter for vesterlændinge. Her er nogle tip:

• Brug blodprop. Denne spredning til dine scones er noget, der kræver meget lidt indsats, men alligevel gør teen så meget mere elegant. Det kan købes eller hjemmelavet.
• Brug løs te. Selvom teposer er acceptable, er løs te den foretrukne type te. Smagene er mere udtalt, og oplevelsen af at bruge løs te er mere elegant og føjer til oplevelsen. Du kan finde teboller i de fleste køkkenbutikker, tebutikker og i køkkenafdelingen i mange stormagasiner.
• Stejl te i passende tid. Lad te sætte sig længe nok til, at smag og antioxidanter kan strømme ud i vandet, men lad det ikke være så længe, det bliver bittert og hårdt smagende. Den ideelle tid er cirka fem eller seks minutter.
• Du er velkommen til at anmode om specifik mælk. Nogle af mulighederne udover komælk inkluderer mandel, kokosnød og soja. Hvis du nyder te i et privat hjem, i stedet for at kræve en bestemt type mælk, så spørg hvad der er tilgængeligt.
• Efterfyld te. Det er dårlig form at lade tekanden gå tom. Det er altid vigtigt at starte med en ren gryde, så det er ikke en dårlig idé at have mere end en.
• Spis maden ordentligt. De finger sandwich bør spises med hænderne, og kagerne bør indtages med en gaffel. Tag ikke store bid. Det er bedre at nippe eller tage små bid for at undgå at se ud som om du ikke har spist i flere dage.
• Tag dig god tid. Når du nyder en engelsk te, skal du nyde den afslappet og ikke slugte, som om det er dit sidste måltid. En eftermiddagste giver dig en chance for at slappe af midt på dagen, så udnyt den.
• Brug et serviet korrekt. Det betyder ikke noget, om det er papir eller linned; i stedet for kraftigt at tørre munden (eller noget andet for den sags skyld), skal du forsigtigt tørre dine læber.
• Hvis du er gæst, så glem ikke at sende en taknote til værten.

Engelsk te må ikke

Der er også nogle ting, du ikke bør gøre ved en engelsk te. Disse er lige så vigtige som listen over ting, du skal gøre:

• Løft ikke din pink. Nogen et eller andet sted startede myten om at hæve den lyserøde finger hjælper med at afbalancere tekoppen. Dette er ikke sandt, så der er ingen mening i at hæve det.
• Tilsæt ikke mælken først. Dette er især tilfældet, hvis værten hælder den første kop te til gæsterne. Tilsæt mælken til tekoppen, efter at teen er hældt. Det er dog helt acceptabelt at lægge sukker eller citron i koppen, før du hælder te.
• Tilsæt ikke mælk til hvid eller grøn te. Gem mælk og fløde til sort te.
• Glem ikke at bruge silen. Ved løbende løst te løsner nogle af fyrretræerne sig i vandet. Du ønsker ikke at skulle plukke bladene ud af dine tænder, når du er færdig.
• Rør ikke din te, som om du slår kagemix. Brug en blid bevægelse og pas på ikke at lave en lyd ved at klemme skeen mod indersiden af koppen.
• Efterlad ikke din ske i koppen, når du har omrørt den. Anbring det på underkoppen bag koppen.
• Dunk ikke dine kiks eller scones. Dette er uhøfligt. Det er bedre at afbryde små stykker og sprede en lille smule koaguleret creme til hver bid.
• Dukker ikke op i sportstøj, sved eller sneakers. Selv en afslappet te befaler mere respekt end det. Et nederdel og slag, strikket kjole eller en dejlig buks vil være mere passende. Mænd skal have rene bukser og skjorter med krave.

Tea party samtale

Selvom der ikke er noget galt med at komme med kontroversielle emner under dit teselskab, skal du ikke lade samtalen eskalere til det punkt, hvor det bliver et slagsmål. I det øjeblik du føler dit blodtryk stige, skift emne til noget helt andet. Hvis de andre ikke tager antydningen, skal du blot oplyse, at du gerne vil diskutere noget, der ikke er så generende.

Hvis du er vært for et teselskab, er det altid en god ide at have nogle diskussionsemner planlagt for at sikre, at der ikke er nogen lulls i samtalen. Nogle sjove ting at diskutere inkluderer tehistorie, te-sorter, britiske royalty, og selvfølgelig er der det gamle standby-vejret.

Hvis du er gæst, skal du følge værtens ledelse. Hvis hun skifter emne, skal du acceptere det og gå videre med strømmen. Vær elskværdig og venlig under hele festen. Hvis du nyder den te, der serveres, skal du hælde lidt mere. Hvis du ikke er ligeglad med det, skal du tage små slurke - eller i det mindste lade som om - og holde dine meninger for dig selv.

Omfavn tea party oplevelsen

Den engelske te er sådan en behagelig lejlighed, at det er svært at forestille sig, hvorfor alle ikke omfavner praksis. Tag dig tid ud om eftermiddagen og tag lidt te, mens du chatter med venner eller reflekterer over livet.