Forståelse af blomstre slut rådne på tomater

Da tomater når det halvvoksne stadium, kan de frugter, der kan virke fine, ellers begynde at udvikle hærdede brune områder langs bunden. Disse vokser gradvist i størrelse og bliver læderagtige og sorte, når frugten modner til rødme. Dette symptom, som også kan forekomme hos beslægtede medlemmer af natskyggefamilien, såsom peberfrugter og ægplanter, er normalt en tilstand kendt som blossom end rot (BER).

På trods af navnet er blomsterråd ikke en bakterierot, og det er heller ikke en sygdom. Det er en tilstand forårsaget af en calciummangel, som planten oplever, når frugten dannes. Calcium er det næringsstof, der er nødvendigt til dannelse af frugtens hud. Deformitet opstår, når planten ikke er i stand til at levere det nødvendige calcium i den afgørende vækstfase.

Årsager til, at blomsten slutter rådne

Selvom calciummangel er det, der forårsager roten af enderne i blomsten, er det ret sjældent, at dette skyldes jord, der mangler calcium. I stedet opstår det, når forskellige miljøforhold forhindrer planten i at optage og transportere det nødvendige calcium. Selvom det nogle gange anbefales, at du tilføjer calcium til jorden, i de fleste tilfælde den jord allerede har masser af calcium i det.

Præcist set er der to grunde til, at blomsten slutter rådne:

• Planten vokser så hurtigt, at den ikke er i stand til at optage tilstrækkelige mængder calcium til at holde trit med frugtudviklingen.
• Stressfaktorer gør planten ude af stand til at behandle det calcium, planten tager fra jorden.

Disse to årsager skyldes oftest utilstrækkelig vanding, især med containerhavearbejde. Hvis jorden bliver for tør, får planten ikke det calcium, den har brug for til at producere sund frugt. På samme tid, hvis planten får for meget fugt, kan den samme ting ske. Dette sker ofte, når ivrige gartnere vander deres tomater for ofte.

Blossom ende rådne kan også være resultatet af over- befrugtning under tidlig frugtsætning. Dette er også ofte resultatet af, at en alt for ivrig gartner begår en fejl gennem gode intentioner.

Sådan forhindrer du rod i blomsterenden

Mens tilpasning af fodring og vandhastigheder til niveauer, der tilskynder til en jævn, moderat vækst af planten, kan det noget reducere forekomsten af blomstrende rot, er det vanskeligt, hvis ikke umuligt at forhindre det helt, da haveforholdene er så varierende. Og selvom tomaterne bliver sorte på bunden, ødelægger ikke blomsterråden hele frugten. Det er fint at skære den berørte del af en tomat væk og spise resten.

Hvis du dyrker ubestemte tomater (dem, der sætter frugt hele sæsonen), og du har et par tomater med blomsterråde, betyder det ikke, at alle dine tomater vil blive påvirket. Selv uden behandling kan nogle af dine senere sæson tomater være fine. Der er adskillige måder at forhindre, at blomsten slutter råd i første omgang.

• Plant tomater i den rigtige jord. Jord, der er godt drænet og tilstrækkeligt ændret med organisk materiale, såsom kompost eller tørvemos, gør det lettere for rødderne at optage det afgørende calcium, da frugten lige udvikler sig.
• Test jordens pH. De fleste grøntsager klarer sig godt i jord med pH-niveauer på 6,2 til 6,8, men grøntsager, der er tilbøjelige til at blomstre enderot, har brug for et pH-niveau på mindst 6,5, hvilket frigør mere calcium i jorden. Hvis en jordtest indikerer et pH-niveau, der er for lavt (for surt), skal du træffe foranstaltninger for at hæve pH-niveauet. At arbejde hurtigtvirkende landbrugskalk i de øverste 30 centimeter jord er en god måde at gøre dette på.
• Plant på det rigtige tidspunkt. Gartnere, der er for ivrige, lægger ofte deres tomater i jorden, når jorden stadig er for kold til at rødderne kan udvikle sig tilstrækkeligt. Dette fratager igen planten calcium i den kritiske vækstperiode. Hvis du dyrker kimplanter, skal du hærde dem langsomt med gradvist stigende perioder med udsættelse for udendørs, inden du udsættes for jordforhold.
• Gød ikke for meget, især med en høj kvælstofgødning. Dette fremskynder udviklingen af blade og afleder energi væk fra frugtudviklingen.
• Undgå at befrugte under. Tomater er tunge fødere, og pottejord giver, medmindre den er præ-befrugtet, ikke alle de næringsstoffer, som tomater har brug for.
• Brug god vandingspraksis. Lad ikke dine tomatplanter tørre ud; hold jorden fugtig, men ikke våd.
• Læg barkflis på jorden omkring tomater. Dette kan hjælpe med at bevare fugt i jorden, hvilket giver mulighed for en jævnere vækstrate, der gør, at blomstre slut rådner mindre sandsynligt.
• Brug en calciumsprayopløsning. Kommercielle calciumsprayprodukter, der påføres direkte på planterne to eller tre gange om ugen, når blomsterne først vises, kan give tomater det calcium, de har brug for. Denne effektivitet af denne behandling er dog begrænset.

Tilsætning af calcium til jorden

Selvom calciummangel i jord er sjælden, forekommer det nogle gange. Tilsætning af knuste æggeskaller, kalksten eller calciumcarbonat til jorden er det værd at prøve, hvis enderotningen af blomsten fortsætter, efter at andre metoder er mislykkede. Yderligere calcium vil ikke skade planter, og i nogle tilfælde kan det reducere forekomsten af blomsterråde.

Problemer i en jordkasse

Blossom end rot forekommer undertiden selv i tomater dyrket i de populære Earthboxes, som har meget ensartet vandforsyning og lige den rigtige mængde gødning og dolomit. Normalt skal dette give alt det calcium, planterne har brug for, men i en jordkasse er rodendens blomstring sandsynligvis forårsaget af usædvanlig hurtig vækst - planten kan ikke optage nok calcium hurtigt nok. For dem, der oplever enderotning i en jordkasse, bland 0,25 kop kalk med en liter vand og hæld den i reservoiret. Gør dette kun en gang - det skal løse problemet.