Sådan dyrkes urter indendørs på en solrig vindueskarm?

Du kan medbringe din urtehave indendørs til vinteren eller hele året ved at plante en urtehave med vindueskarme. Det er ikke så let at dyrke urter indendørs og udendørs i en have, men mange planteplanter vokser ganske godt i beholdere og kræver kun minimal pleje. Der er dog et par ekstra overvejelser, når man dyrker dem indendørs.

Den første er at sikre, at de får nok sol til at vokse frodig og sund.

For det andet skal du have store planter og potter for at have nok til virkelig at nyde din madlavning, så sørg for at have plads nok til at beholde dem. Hvis du gør det, klipper du friske urter i dit køkken hele vinteren.

Trin til succesfuld dyrkning af en vindueskarm urtehave

1. Sørg for at have en solrig vindueskarm, hvor dine urter vil overleve. Et vindue i syd eller sydvest ville være perfekt, hvis det får mindst 6 timers sol om dagen og er væk fra træk. Hvis du ikke har et pålideligt solrigt vindue, skal du give en eller anden form for plantebelysning. Mangel på solskin giver dig spindelige, stressede planter med lidt smag.
2. Køb nogle af dine yndlings små urteplanter eller frøpakker. At starte med frø er et billigere alternativ, men de vil kræve mere opmærksomhed, og det vil vare flere måneder, før du kan begynde at bruge dem. Mere om det nedenfor.
3. Hvis du starter med planter, skal du få en beholder, der er mindst 6-30 centimeter dyb. Du kan plante flere urter i en bred eller lang beholder eller bruge mindst en 15,20 cm gryde til individuelle planter.
   Frø kræver ikke en stor gryde. Du kan starte dem i enhver lille beholder og flytte dem ind i deres sidste gryde, når de er 2-10 centimeter høje.
   Ligesom havearbejde med udendørs containere skal du sørge for, at dine potter har masser af drænhuller. I modsætning til udendørs planter skal du også sørge for at have en underkop under dem, så du ikke ødelægger din vindueskarm eller dine møbler.
4. Brug en jordløs potteblanding for at undgå jordfødte sygdomme. Sørg for, at blandingen er let og dræner godt. Forsøg ikke at bruge jord fra haven. Regelmæssig jord komprimeres over tid, hvilket gør det vanskeligt for vand at passere igennem.
5. For urtplanter skal du starte med at lægge et 2-7,60 cm lag potteblanding i bunden af din beholder. Hvis du er bekymret for, at der kommer jord ud af de nederste huller, kan du dække dem med et stykke skærm eller et lille kaffefilter. Brug ikke noget, der helt kan blokere hullerne.
6. Fjern urteplanten forsigtigt fra den originale gryde og løsn rødderne forsigtigt. Placer dine urteplanter i den nye beholder, med rødderne blusset ud.
7. Afslut udfyldningen med potteblandingen, stram forsigtigt omkring planterne. Efterlad ca. en tomme øverst i beholderen til vanding. Vand straks efter plantning for at hjælpe planterne med at sætte sig.
8. For at starte urtefrø skal du fylde hver beholder med en fugtig potteblanding til ca. 2,50 cm fra kanten. Drys 3-5 frø oven på jorden. Dæk frøene med en støvning af potteblanding og klapp forsigtigt ned. Dæk med en plastikpose for at bevare fugt. For mere detaljerede instruktioner, her er en trinvis vejledning til start af frø
9. Hold jorden fugtig, indtil du ser kimplanterne stikke igennem. Fjern på det tidspunkt plastik og fortsæt vandingen, når jorden føles tør. Sørg for, at kimplanterne får masser af sol, og drej beholderen dagligt, så de vokser lige.
10. Vand urteplanter sparsomt. Urter kan ikke lide at sidde i våd jord. Tøm underkoperne, når overskydende vand akkumuleres. Test for at se om beholderne har brug for vand ved at stikke fingeren ned i jorden. Hvis det føles tørt en tomme eller to under overfladen, er det tid til vand. Hvis ikke, lad dem være. Selvom udendørs planter har tendens til at have brug for mere vand om sommeren, kan indendørs planter tørre ud hurtigt, når varmen er tændt om vinteren.
    Forsøg altid at vande, indtil det overskydende løber ud af bunden af beholderen. Hvis du gentagne gange kun giver et stænk vand til dine indendørs planter, kan saltene i vandet ophobes i jorden. Når dette sker, vil du begynde at se en hvid film på ydersiden af potten. Skyl vand grundigt gennem beholderen, indtil det dræner bunden, forhindrer ophobning af salt
11. Foder dine urter hver anden måned med en gødning mærket til brug på spiselige fødevarer. Start med at bruge den med kun ca. 0,5 den anbefalede styrke. Urter har mere koncentreret smag, hvis de dyrkes uden meget gødning.
    Hvis du ser meget sprød, delikat vækst, skal du mindske mængden eller hyppigheden af gødning. Hvis dine planter ser ud til at kæmpe, så giv dem lidt mere. Du bliver nødt til at justere din gødningsplan efter årstiderne. Generelt vil de vokse langsommere om vinteren end om sommeren og har brug for mindre mad da.
12. Giv planterne lidt tid til at vænne sig til deres nye hjem. Når du begynder at se ny vækst, kan du begynde at bruge dine urter. Med de fleste urter kan du klippe 2-8 centimeter af spidserne for at tilskynde til mere forgrening. For buskede urter, som persille og koriander, kan du skære hele stængler udefra af planterne. Ny vækst vil udfylde.

Tips:

1. Vælg urter, der ikke vokser for brede eller høje. Purløg, basilikum, lavendel, persille, mynte, rosmarin og timian er gode valg.
2. Lysstofrør kan bruges, hvis du ikke har et solrigt vindue. De skal placeres tæt på planterne (inden for 46 centimeter) og holdes i omkring 10 timer / dag for at kompensere for deres manglende intensitet.
3. Klip og brug dine planter ofte for at tilskynde dem til at blive fulde og buskede. Når planterne er mindst 15 centimeter høje, skal du ikke være bange for at bruge dine urter. Jo mere du klipper, jo buskere bliver de.
4. Trim aldrig mere end 0,33 af plantens løv. Beskæring mere end det kan stresse planten og få den til at begynde at falde.
5. Start frø af nye planter for at erstatte dem, du bruger. Ingen planter lever for evigt, og mange urter, som basilikum og dild, er faktisk etårige planter, der vil forsøge at gå til frø inden for 4-6 måneder. Kæmp ikke med det, bare udskift dem med nye, kraftige planter, som du ville i en udendørs have.