Bedste vegetabilske planter til at dyrke i små haverum
Selvom din have er lille, betyder det ikke, at din vegetabilske produktion skal være. Du kan dyrke masser af sunde og velsmagende grøntsager med disse ti hurtigt voksende planter. Hvis du bare har en lille gårdhave eller et dæk, har du stadig held. Mange af disse planter kan dyrkes i beholdere, og nogle vokser lodret i stedet for vandret. Frugterne af dit arbejde bliver bare plukket-frisk og tilføjer velsmagende godhed til alle dine sommermåltider, og du vil gøre en stor bul i din købmandregning som en bonus.
- 01
Bladsalat
Høst salatblade, når du har brug for dem, og mere vokser lige tilbage på deres sted, så længe du ikke beskadiger kronen. Bladsaltsorter, du kan dyrke, inkluderer egetræsblad, røde sejl og mesclun.
- 02
Tomater
Plant kirsebær- eller druetomater, så får du tomater i kompakte klynger. De klarer sig godt i jorden eller i containere på en gårdhave eller dæk. Så brug ethvert solrigt sted, du har til rådighed.
- 03
Agurker
Giv agurkplanter et sted at klatre op, så de ikke tager meget plads, og du ender med flere kukes, end du kan plukke, syge og give væk. Hvis du vil dyrke agurker i beholdere, skal du vælge kompakte eller buskvarianter. Deres vinstokke spreder sig kun et par meter.
- 04
Squash
Overladt til sine egne enheder, vil squash overtage hver tomme af din have. Men hvis du dyrker det lodret, vil det klare sig fint i en lille have og stadig producere masser ved høsttid.
- 05
Peberfrugter
Paprika peber vokser op snarere end ude, så de er den perfekte kandidat til en pint-stor haveplot. Mindre pebervarianter klarer sig også godt. Tuck dem ind i din landskabspleje, hvor de vil se dekorative ud eller dyrke dem i potter på din gårdhave.
- 06
Ærter
Nyd alt, hvad du kan spise ærter om foråret, da de er kølige sæsongrøntsager. Genplant derefter pladsen med noget andet til sommeren og efteråret. Hvordan er det for at få mest muligt ud af et lille rum?
- 07
Roer
Plant et lille stykke roer, og du kan spise roegrønne tidligt på sæsonen og derefter de faktiske rødbeder senere på sæsonen. Nu er det produktivt haveområde.
- 08
Radiser
Det tager kun ca. 45 dage for radiser at nå høststørrelse, så det er et andet sted i din have, som du kan genplante, enten med radiser eller en anden plante.
- 09
Pole bønner
Træ stangbønner op ad en stang eller espalier, og dine bønneplanter giver dig en kæmpe (og lang) høst i det lille rum.
- 10
Urter
Urter elsker at dele plads med andre planter. Brug dem til at udfylde omkring dine større madvarer, og du får mere mad fra hver tomme i din have.
