Grøntsager, urter og blomster at plante i januar
Januar betragtes ikke som en førsteklasses havearbejdsmåned i mange områder, men gartnere i frostfri lokalbefolkning ved, at det er det perfekte tidspunkt for grøntsager og blomster i kølesæsonen. Selv i frostfrie områder kan januar stadig være en kompliceret måned for gartnere. Det kan være varmt nok til at dirigere så meget af din have, men med nogle gange uforudsigeligt vintervejr er det altid et spil. Du ville være klogt at holde dine rækkeovertræk praktisk, bare i tilfælde af.
Hvis du har haven, hvor der er en lang, frossen vinter, vil dit eneste problem være at tilkalde tålmodighed til at modstå at starte dine frø for tidligt. Køb dine frø, og få dine forsyninger i orden. Din plantesæson er ikke langt væk.
Pludselige storme og en uforudsigelig sæson gør det svært at vide, hvornår du skal starte dine grøntsags- og blomsterfrø om foråret. Nedenfor er nogle retningslinjer baseret på USDA-hårdhedszoner og den sidste forventede frostdato. Husk dog, at hårdhedszoner kun er et mål for de højeste og laveste gennemsnitstemperaturer. Vejret og vækstbetingelserne kan variere meget inden for zoner. Som altid skal du bruge din sunde fornuft og gartnerinstinkt.
- 01
USDA-hårdhedszone 1-5
Hvis du befinder dig i zone 1 til 5, skal du være tilfreds med at dyrke noget nyt indendørs i januar. Frø af mikrogrøntsager er let tilgængelige i januar. Du kan plante en blanding eller dyrke nogle af dine udendørs favoritter, såsom arugula, sukkerroer, mizuna og ærteskud.
Voksende spirer er en anden mulighed. De spirer om dage og er fyldt med næringsstoffer. Bland tingene lidt sammen og prøv radise, ærter og endda solsikker.
- 02
USDA hårdhedszone 6
Zone 6 gartnere har flere muligheder i januar end deres zoner 1-5 modstykker.
Indendørs grøntsager og urter:
Nu er det tid til at starte frø indendørs til notorisk langsomt voksende selleri, persille, løg og purre. Selleri og persillefrø har brug for flere uger bare for at spire. Løg tager flere måneder at vokse stort nok til at transplantere udendørs, men det er det værd, fordi kimplanter har en højere succesrate i haven end løg. Du kan også vælge dit valg af løgvarianter, hvis du starter med frøstore gule løg, røde torpedoer og endda doughnutformede cipollini.
Indendørs blomster:
Start blomstre i det tidlige forår som begonia, browallia, delphinium, støvet møller, stedmoderblomster og snapdragons, indendørs under lys.
Udendørs blomster:
Du kan stadig plante påskeliljer og tulipaneløg, som du ikke kom til sidste efterår. Hvis løgene har været faste, og du får nok af en chill, kan du få blomster i år.
- 03
USDA hårdhedszone 7
Januar vejr i zone 7 er noget af det vanskeligste at forudsige, men tilbyder en stor mulighed.
Indendørs grøntsager og urter:
Hvis du ikke har startet din selleri, persille, porrer og løg, så start dem indendørs. Mod slutningen af måneden kan du også starte broccoli, kål, blomkål, grønkål og salat indendørs for at transplantere udendørs, når vejret bliver varmere.
Indendørs blomster:
Frø af geranium og coleus kan startes i slutningen af måneden. De har brug for flere måneder til at modnes til transplantationer.
Udendørs blomster:
Udnyt det uforudsigelige vejr i januar og direkte så blomsterfrø, der spiser bedre med lagdeling af frysning og optøning, som larkspur, valmuer og Nigella.
- 04
USDA hårdhedszone 8
Zone 8 gartnere har også nogle gode muligheder.
Indendørs grøntsager og urter:
Hvis du ikke har startet din selleri, persille, porrer og løg, så få dem frøet tidligt på måneden. Peberfrugter kan også sås indendørs, da de har brug for ekstra tid til at vokse til transplantationsstørrelse.
Cool sæson cole afgrøder, såsom broccoli, kål, blomkål, grønkål og andre madlavningsgrøntsager samt salat, vokser hurtigt og kan startes indendørs i midten af januar for at være klar til at transplantere i haven i ca. 8 til 10 uger, lige i tide til tidligt forår.
Udendørs grøntsager og urter:
Hvis jorden er i stand til at blive bearbejdet, kan bare-rod asparges og jordbærplanter plantes, når de bliver tilgængelige i planteskoler. Januar er også et godt tidspunkt at plante frugttræer.
Hvis du har en mild vinter, kan du transplantere kimplanter af løg, broccoli, kål, chard og kale. Hærd dem først af, og hold rækkehætten praktisk. Hvis jorden ikke stadig er mættet fra vinteren, kan du også lede rodfrugter og hårdgrønne grøntsager, såsom rødbeder, bok choy, gulerødder, radiser og endda ærter.
Udendørs blomster:
Det er tid til at lede så tidlige årlige blomster som calendula, impatiens, larkspur, stedmoderblomster, valmuer og Nigella.
- 05
USDA-hårdhedszone 9-10
Den kølige vækstsæson er i fuld gang i januar for zone 9 og 10.
Indendørs grøntsager og urter:
Start frø af aubergine, grønkål, salat, melon, peberfrugter, squash, tomater og basilikum, så transplantationer er klar til at hærde, når vejret bliver varmere.
Udendørs grøntsager og urter:
Transplantationsplanter af broccoli, kål, blomkål, chard og asiatiske greens. Det er også sikkert at dirigere så flere grøntsager i din have, herunder rucola, kål, gulerødder, grønkål, salat, løg, ærter, radiser, spinat og majroe. Sørg for efterfølgningsså, for at holde høsten kommende.
Cool-season urter såsom purløg, koriander og persille skal sås nu også.Kolde hårdføre frugttræer, såsom ferskner og nektariner, kan plantes nu, men hold af med at plante ømme frugter såsom citrus, indtil vejret forbliver varmt.
Indendørs blomster:
Hvis du vil få et forspring, skal du starte frø indendørs i kosmos, morgenfruer, solsikker og zinnia
Udendørs blomster:
Kun stedmoderblomster og violer er hårde nok til at overleve en overraskende hård frysning, men dianthus, nasturtiums, petunier, primula, snapdragons og søde ærter kan håndtere korte forkølelsesperioder. De fleste delphinium, rævehandsker og stokroser kræver en vis eksponering for koldt vejr for at blomstre godt, så få dem også ud tidligt.