Bedste ledsagerplanter til broccoli og dem, der skal undgås
Ledsagerplantning kan defineres som tæt plantning af forskellige arter baseret på deres evne til at forstærke hinandens vækst eller tilbyde en eller anden form for skadedyrsbeskyttelse eller andre fordele. Nogle gange handler det om at vælge planter med forskellige vækstvaner, der ikke konkurrerer med hinanden eller dem, der har forskellige næringsbehov, der gør effektiv brug af jorden. Strategisk ledsageplantning er især vigtig i små haver eller hvor der er behov for omhyggelig pladsplanlægning.
Voksende broccoli
Broccoli (Brassica oleracea) er medlem af kålfamilien sammen med blomkål, rosenkål og collard greener. Det er en fremragende plante at dyrke, for det er ikke kun en af de mest nærende af alle grøntsager, men det er ret let at vedligeholde og er ikke kræsen. En kølig sæsongrøntsag, broccoli modnes fuldt ud på kun seks til otte uger og kan derefter ryddes væk for at give plads til en sensommer eller efterårsafgrøde. I områder, hvor frost kommer sent, kan du plante det igen til en høstafgrøde.
Broccoli kan ikke lide temperaturer højere end 24°C, så midsommer er ikke tiden for broccoli. Selvom det kan lide fuld sol, er broccoli en af de få grøntsager, der producerer anstændigt i delvis skygge. Og dets jordbehov er ret lavt: det klarer sig ret godt både i sandjord og jord rig på ler og alt imellem. Alt i alt er broccoli en af de mere imødekommende grøntsager, du kan dyrke.
Broccolis foretrukne naboer
Broccoli har ikke noget imod at have de fleste andre grøntsager som nære naboer, og det hindrer sjældent andre i deres vækst. Undtagelserne er planter med meget tungt calciumbehov, da broccoli bruger meget calcium fra jorden (det er et af de næringsstoffer, der gør broccoli til en så god sundhedsføde). Broccoli-avlere vil måske overveje benmel eller en anden calciumrig jordændring i områder i haven, der dyrker broccoli.
Der er blandede meninger om, hvorvidt andre medlemmer i kålfamilien er gode ledsagere for broccoli. På den ene side har alle disse planter ens behov for næringsstoffer og vanding, hvilket betyder, at plantning tæt på hinanden skal være en effektiv strategi. Andre eksperter antyder, at fordi mange af de samme skadedyr spiser på disse planter, er det bedst at holde dem adskilt i haven for at modvirke massevis af insektangreb.
Kartofler kan have en negativ effekt på mange grøntsager, men ikke så med broccoli, som synes upåvirket af at være tæt på kartofler.
Generelt er det bedst at interplantere broccoli med planter, der ikke har brug for meget plads, og som nyder lidt skygge i det sene forår og forsommeren, når broccoli-væksten er mest robust. Planter, der passer til denne kategori, inkluderer løvsalat, spinat, schweizisk chard og radiser.
Ud over det er listen over gode naboer til broccoli en stor, og disse anbefalinger er nøjagtigt de samme for Brussels spirer.
Planter, der hjælper broccoli med at vokse bedre
Nogle planter hjælper faktisk med at forbedre smagen af broccoli, når de plantes i nærheden, og disse planter er selleri, kartofler og løg.
Andre planter, der er en aromatisk hjælp til at afvise almindelige have skadedyr, der lever af broccoli, inkluderer:
Fordi broccoli er en berygtet calciumsvin, er planter, der kræver lidt calcium, gode ledsagere, såsom rødbeder, nasturtiums og morgenfruer.
Selvom årsagerne ikke er godt forstået, synes nogle andre planter, som broccoli synes at have som naboer:
- Agurk
- Salat
- Radiser
- Spinat
- Schweizisk chard
- Skalotteløg
Planter for at undgå at lægge nær broccoli
Et par planter har ry for at have en bestemt negativ effekt på væksten og smagen af broccoli. Bønner har for eksempel en tendens til at fiksere kvælstof i jorden, og jorden kan være for rig til, at broccoli tåler. Den ret korte liste over planter, der skal undgås i nærheden af broccoli, inkluderer:
Nogle tunge fodringsplanter er heller ikke velegnede til plantning i nærheden af broccoli, som også er en tung føder. Af denne grund skal du undgå disse planter, der vil konkurrere om næringsstoffer:
