Hvordan tilberedes jorden til dyrkning af hvidløg?
Det er meget vigtigt at forberede jorden ordentligt til dyrkning af store, store, smagsløg af hvidløg. Først skal du vide, hvilken slags jord du har, og at udføre en jordtest er perfekt til det. Det kan hjælpe dig med at afgøre, om du har den bedste jord til hvidløg - og hvis ikke, hvordan du gør det bedre.
Hvis din jord ikke er perfekt, skal du aldrig frygte. Hvidløg er en meget tilgivende plante, der kan klare sig godt selv i marginal jord. Gødning med organisk gødning som gødning og lucerne og brug af dækafgrøder til at opbygge fertilitet kan hjælpe dårlig jord, så lad det ikke forhindre dig i at dyrke hvidløg.
Jordhældning
Hvidløg vokser bedst i løs, godt drænet jord. Sand ler er den ideelle jordtype til dyrkning af hvidløg, men mange små landmænd klarer sig godt med lerjord. Hvis du har for meget ler, er der dog flere problemer, du muligvis skal håndtere:
- Våde fødder: Hvidløg vokser ikke godt i stående vand. Det har tendens til at rådne, hvis det har våde fødder for længe. For at løse dette problem skal du prøve at dyrke det i hævede senge og / eller øge sand og organisk materiale i jorden.
- "Beskidte" løg og mere arbejde til høst: Ler har tendens til at klamre sig til de ydre papirløgskind. Dette vil være besværligt at fjerne og kan plette de ydre indpakninger. Det kan også gøre høst af hvidløg vanskeligere, især hvis jorden er tør og leret er hærdet.
Den bedste jord til hvidløg: start med næringsstoffer
Hvidløg er mere som kartofler end løg med hensyn til, hvordan det reagerer på pH og næringsstofbalance. Her er en generel idé om grundlæggende jordsammensætning for optimal vækst:
- pH: Mellem 6,0 og 7,5 er den ideelle pH til dyrkning af hvidløg.
- Kvælstof: Hvidløg har brug for mere kvælstof, end de fleste landmænd tror, hovedsagelig i den indledende vækstfase, når den kommer frem og spreder sine blade. Tilsætning af organisk gødning, såsom ko og fjerkræ, er en fantastisk måde at tilføje kvælstof på.
- Fosfor: Fosfor er nødvendig for optimal rodudvikling.
- Kalium: Nok kalium er afgørende for bladvækst og sund dannelse af pærer.
- Svovl: Svovlforbindelser er direkte relateret til hvidløgs unikke helbredende fordele og smag. For at tilføje svovl, drys gips over dine senge om foråret, efter at planterne er dukket op og begyndt at bladde ud.
Ændring med gødning
Vær forsigtig, når du tilføjer gødning. Du ønsker ikke at tilføje gødning for tæt på høsttiden. Organisk certificering kræver normalt anvendelse af det tidligst 120 dage før høst. Antibiotika, medicin og GMO-rester fra dyrefoder tager tid at nedbryde sig i gødningen.
Kogødning
Tre uger før plantning kan du få dine marker sprøjtet med flydende ko-gødning). Sprøjt det felt, vi er ved at plante, såvel som det felt, der skal plantes det følgende år. I løbet af tre uger er lugten forsvundet nok til, at plantning ikke er en ildelugtende opgave, og den lader også kvælstofet lægge sig, så det ikke chokerer fedterne, når det plantes.
Sørg for at dreje under flydende gødning efter sprøjtning, så næringsstofferne ikke fordamper. Vi bruger en skive på vores Kubota til at blande gødningen med jorden.
Fjerkrægødning
Fjerkrægødning, såsom kyllingegødning, er den mest koncentrerede kvælstofkilde for enhver gødning. At købe eller bruge organisk gødning er bedst, hvis du kan klare det, fordi der i dag bruges så mange kemikalier og GMO'er i foder. Fjerkrægødning fordamper ikke som ko-gødning, så det behøver ikke at blive vendt så hurtigt som ko-gødning, men det er stadig vigtigt at blande det i jorden inden plantning... især da kvælstof er så koncentreret.
Hestegødning
Komposteret hestegødning kan også være en god kvælstofkilde. Sørg for, at du ved, hvad der er givet medicin til hestene, da alt hvad de har fået typisk vil blive kastet i deres gødning og gå lige ind i din dyrebare jord.
Ændring med lucerne
En anden teknik, der kan være nyttig, er at ændre din jord med lucerne. Alfalfa pellets er omkostningseffektive, lette at påføre og organisk passende.
Drejning af jorden
Hvidløg har brug for plads til at sprede fødderne, så du skal løsne din jord inden plantning.
Her er nogle måder, du kan minimere jordbearbejdning på:
- Spaderen: Dette er et traktormonteret, PTO-drevet redskab (men du kan også få en bageste enhed), der bruges bredt i Europa, men sjældent set i USA. Det virker ved at grave dybt ned med 6 tommer brede spader og derefter vende jorden. Det ødelægger komprimering op til to meter dybt, men efterlader den sarte mikrobiologi i din jord intakt.
- Kompostte: En sund jord vrimler simpelthen af mikroorganismer - bakterier, svampe, gær og mere - der skaber et indviklet, levende web. Traditionel dyrkning og befrugtning beskadiger dette web. Kompostte hjælper med at genoprette det.
- Dækafgrøder: Også kendt som "grøn gødning" kan dækafgrøder tilføje næringsstoffer til din jord samt hjælpe med at løsne jorden med deres kraftige rodsystem. Se hvilke dækafgrøder, der er ideelle til at løsne jord.