Dæk afgrøder og deres fordele

En dækafgrøde er en afgrøde af en bestemt plante, der primært dyrkes til gavn for jorden i stedet for afgrødeudbyttet. Dækafgrøder bruges ofte til at undertrykke ukrudt, styre jorderosion, hjælpe med at opbygge og forbedre jordens frugtbarhed og kvalitet, kontrollere sygdomme og skadedyr og fremme biodiversitet.

Dækafgrøder er typisk græs eller bælgfrugter, men kan bestå af andre grønne planter. Ofte dyrkes en dækafgrøde i lavsæsonen, før marken er nødvendig for at dyrke den kontante afgrøde. I det væsentlige aflæser en dækafgrøde landet til en indgående kontantafgrøde.

Fordele

Dækafgrøder har en overraskende bred vifte af fordele og ingen alvorlige ulemper. En dækafgrøde kan forbedre din jords sundhed, hvilket resulterer i en betydeligt større og sundere kontantafgrøde til næste vækstsæson. Dækafgrøder:

• Forbedre biodiversiteten ved at øge udvalget af arter i et givet område. For eksempel, hvis der er flere forskellige insekter, der lever af vegetationen, kan det bringe flere fugle osv.
• Reducer mængden af vand, der dræner ud af et felt, og beskytter vandveje og nedstrøms økosystemer mod erosion. Fordi hver rod af dækafgrøder skaber porer i jorden, hjælper dækafgrøder med at tillade vand at filtrere dybt ned i jorden. Som et resultat kan en dækafgrøde hjælpe med at spare på vand og forhindre jorderosion.
• Hjælp med at bryde sygdomscyklusser ved at reducere mængden af bakterie- og svampesygdomme i jorden. Hvis du har en jord, der er angrebet, kan du plante en dækafgrøde i dette område som et middel til at udrydde sygdommen.
• Giv næringsstoffer til jorden, ligesom gødning gør. De kaldes også "levende barkfliser", fordi de kan forhindre jorderosion. Barkflis er et lag af organisk materiale, såsom afgrøderester, der efterlades på overfladen af jorden for at forhindre vandafstrømning og beskytte jorden mod de skadelige virkninger af kraftig nedbør.

Økologisk havearbejde

Dækafgrøder er en vigtig del af bæredygtigt landbrug. Disse afgrøder tilføjer frugtbarhed til jorden uden kemisk gødning via biologisk nitrogenfiksering. En dækafgrøde kan tilbyde en naturlig måde at reducere jordpakning på, styre jordens fugtighed, reducere det samlede energiforbrug og give ekstra foder til husdyr.

Små landmænd vælger at dyrke specifikke dækafgrøder baseret på deres behov og mål og de overordnede krav til det land, de arbejder på. Dækafgrøder, der dyrkes om sommeren, bruges ofte til at udfylde plads under afgrøderne, hjælpe med at forbedre jorden eller undertrykke ukrudt. Vinterdækningsafgrøder hjælper med at holde jorden på plads over vinteren og give jorddækning. Disse afgrøder kan også fastsætte kvælstofniveauer i jorden.

Genplantning

Når en dækafgrøde er fuldt ud vokset, eller landmanden ønsker at plante i et område, der har en afgrøde, er den konventionelle teknik at klippe dækafgrøden ned og lade den tørre. Efter at det er tørt, bliver det resterende organiske materiale sædvanligvis fræset i jorden. Alternativt foretrækker nogle progressive landmænd i tørkeudsatte områder en ikke-jordbearbejdningsmetode, hvor remanensen fra dækafgrøden efterlades på jorden som et mulchlag.

Typer

Eksempler på planter, der har vist sig at være effektive dækafgrøder, omfatter:

• Rug: Også kendt som vinterrug eller kornrug, denne dækafgrøde bruges ofte til at løsne kompakt jord og undertrykke ukrudt.
• Boghvede: Hurtigt voksende boghvede hjælper med at forhindre erosion og undertrykke ukrudt.
• Kløver: Kløver er fantastisk til at fiksere kvælstof i jorden og tilføje frugtbarhed.
• Sorghum: Denne hybridafgrøde vokser hurtigt, tilføjer biomasse og undertrykker ukrudt.
• Hårvæk: Vetch tilføjer kvælstof og er en god overvintringsafgrøde til nordlige klimaer.