Fleksibel designplan for en simpel formel urtehave

Formelle urtehaver - med deres symmetri, knuder og sammenvævede strukturer - kan se truende ud. Men for at skabe en simpel formel urtehave er alt, hvad du virkelig behøver at gøre, at vælge en geometrisk form som en cirkel eller en firkant, opdele den i sektioner af samme størrelse og udfylde hver sektion med lignende eller komplementære planter. Det er let nok at designe en formel urtehave. Bare glem ikke vedligeholdelsen med at holde orden i din urtehave af syne. Jo mere præcise linierne er, desto mere vil enhver vildfarne planter stikke ud som en ond tommelfinger.

En mindre arbejdskrævende tilgang er at give din urtehave knoglerne med et formelt layout og derefter fylde den med sprudlende urteplanter, der kan modnes, udfyldes og spredes uden konstant tilsyn.

Valg af planter til en urtehave

Når du vælger planter til en formel urtehave, skal du overveje plantens vækstvaner og modne størrelse. Placer lave slyngplanter, som timian og kamille, på modsatte stykanter for at supplere hinanden. Læg mere aggressive urter, som mynter og citronmelisse, i potter enten over eller under jorden.

De fleste urter, der bruges til kulinariske formål, får ikke lov til at blomstre tidligt på sæsonen. Så fokus på tekstur og løvfarve for at give en følelse af fylde i dit design af urtehave.

Sørg for, at der er adgang til alle planter, både til høst og vedligeholdelse uden at gå ned i sengene. Stierne skal være mindst tre meter brede for nem gåafstand. Da dette er en formel have, kan stierne blive brolagt eller mulket for at give aksen til haven.

Havedesignet vist her indeholder 20 forskellige urteplanter. De fleste af disse planter vil blomstre på et tidspunkt i sæsonen, men der er masser af variation med kun planteformer og teksturer. Sprøjterne holdes på et minimum for at bevare en noget formel følelse. Du kan selvfølgelig improvisere enhver måde, der passer dig.

Farveskemaet er et andet samlende element, der tilføjer formaliteten. Det gør brug af de supplerende farvekombinationer af lilla / gul og blå / orange. Hvis appelsinen af calendula og nasturtiums er for fed til dig, kan du altid erstatte en af de lysere gule sorter eller den lyserøde sort af calendula.

Midten i en formel urtehave er normalt omdrejningspunktet. Selvom der er en formalitet, er fokuspunktet en chance for dig at vise din havearbejde personlighed. Det kunne være en stor urteplante, såsom et sødt løvtræ eller stor potte rosmarin. Mange gartnere kan lide at placere en havepynt i midten af deres urtehaver, som et fuglebad, enten som et bad eller som en planter. En anden populær funktion er at placere en solur i en lille midterleje og omgive den med timianplanter. Whimsy er tilladt i en formel urtehave.

Nedenfor er en liste over planter, der bruges i dette grundlæggende havedesign (læs videre for flere detaljer), men husk, de planter, du vælger at bruge (og antal og sort), afhænger af din haves detaljer.

1. Lavendel bi balsam
2. Timian
3. Koriander
4. Lavendel
5. Citronmelisse
6. Borage
7. Dragon
8. Nasturtium
9. Purløg
10. Lilla salvie
11. Dild
12. Citron timian
13. Græsk oregano
14. Bronze fennikel
15. Gylden broget salvie
16. Morgenfrue
17. Persille
18. Basilikum sortiment
19. Kamille
20. Fuglebad

Den første seng er overvejende grøn med lavendelblomster. Kontrasten af bladteksturer skal holde det attraktivt, selv når det ikke blomstrer.

Monarda vil sprede sig og skal muligvis deles efter cirka fem år. Deadheading holder den i blomst længere og klipper hele planten tilbage, når den begynder at se træt ud, vil genoplive den og holde den attraktiv til efteråret.

Koriander (koriander) er en årlig plante, der selvfrøer lidt, hvis du ikke samler frøene til brug i køkkenet.

BEMÆRK: Antallet af foreslåede planter vil variere afhængigt af størrelsen på de købte planter, den modne størrelse på den foreslåede sort og din tålmodighed med at lade haven udfylde.

1. Lavendelbibalsam (monarda), 3 til 5 planter

To gode valg:

Monarda x hybrida 'Petite Delight'

• Højde: 30 - 38 cm
• Bredde: 30 cm
• Zoner: 4 - 9
• Blomsterfarve: Lavendel
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

Monarda didyma 'Blue Stocking'

• Højde: 76-96 cm (30 - 38" )
• Bredde: 18 - 24" (46 - 60 cm)
• Zoner: 4 - 9
• Blomsterfarve: Lavendel
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

2. Almindelig eller engelsk timian (thymus vulgaris), 1 til 3 planter

• Højde: 30-45 cm
• Bredde: 45-60 cm (18-24 tommer)
• Zoner: 4-8
• Blomsterfarve: Rose
• Blomstringsperiode: Midt på foråret
• Eksponering: Fuld sol

3. Koriander (coriandrum sativum), 5 til 7 planter

• Højde: 45-60 cm (18-24" )
• Bredde: 22-30 cm
• Zoner: Årlig
• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

4. Engelsk lavendel (lavandula angustifolia), 1 til 3 planter

Vælg en sort, der passer til dit klima:

'Munstead'

• Højde: 18--24 tommer (45-60 cm)
• Bredde: 60-90 cm (24-36 in.)
• Zoner: 5 - 9
• Blomsterfarve: Deep Purple
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

'Jean Davis'

• Højde: 18-24" (45-60 cm)
• Bredde: 60-90 cm (24-36 in.)
• Zoner: 5-11
• Blomsterfarve: Lyserød
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

'Fransk parfume'

• Højde: 30 cm
• Bredde: 30 cm
• Zoner: 5-10
• Blomsterfarve: Deep Purple
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

'Grosso'

• Højde: 60-76 cm
• Bredde: 18 - 24" (45-60 cm)
• Zoner: 5-10
• Blomsterfarve: Violet
• Blomstringsperiode: sensommeren
• Eksponering: Fuld sol

Seng to bringer de kontrasterende farver orange, gul og blå ind. Borage har elektriske blå blomster, men det kan blive en klodset rodet plante, og det vil selv frø meget. Så vær sikker og høst så meget som du kan bruge.

Nasturtiums og purløg fungerer som en blødgørende kant. Dette vil blive gentaget i den modsatte seng med persille og calendula.

Husk, at antallet af planter kan variere.

5. Citronmelisse (melissa officinalis)

• Højde: 30-45 cm
• Bredde: 30-38 cm
• Zoner: 4 - 9
• Blomsterfarve: Off-White
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

6. Borage (borago officinalis)

• Højde: 12-36 i (30-90 cm).
  Bredde:. 9-24 i (22-60 cm)
  Zoner: Årlig
  Flower farve: Blå
  Bloom periode: Mid-Sommer
  Eksponering: fuld sol

7. Tarragon (artemisia dracunculus)

• Højde: 30-90 cm (12-36 in.)
• Bredde: 45-60 cm (18-24 tommer)
• Zoner: 4 - 8
• Blomsterfarve: Off-White (ubetydelig)
• Blomstringsperiode: sensommeren
• Eksponering: Fuld sol

8. Nasturtium (tropaeolum majus)

• Højde: 15-30 cm (6-12 tommer)
• Bredde: 15-22 cm (6-9 tommer)
• Zoner: 10-11, dyrkes normalt som et årligt
• Blomsterfarve: Nuancer af gul og orange
• Blomstringsperiode: Sommer
• Eksponering: Fuld sol

9. Purløg (allium schoenoprasum)

• Højde: 30-45 cm
• Bredde: 15-22 cm (6-9 tommer)
• Zoner: 3 - 9
• Blomsterfarve: Mauve
• Blomstringsperiode: Tidlig sommer
• Eksponering: Fuld sol

Seng tre er stærkt afhængige af kontrasten mellem løvtekstur og farve. Lilla salvie er smuk når som helst på året, endda vinter. De hårde, læderagtige lilla blade opvejes af både dildens fjeragtige struktur og dens lacy blomster. Dild kan falme hurtigt i haven, og du vil måske starte nye planter fra frø med jævne mellemrum for at holde din høst i gang.

Dernæst er der det næsten spidse nålelignende løv af lavendelplanterne og deres lige, slanke blomsterhoveder. Og til sidst en spredning af citrontimian for at blødgøre kanterne.

10. Lilla salvie (salvia dorii)

• Højde: 60-90 cm (24-36 in.)
• Bredde: 60-90 cm (24-36 in.)
• Zoner: 4 - 10
• Blomsterfarve: Lavendelblå
• Blomstringsperiode: Sent forår
• Eksponering: Fuld sol

11. Dild

Anethum graveolens 'Fernleaf'

• Højde: 30-60 cm
• Bredde: 30-38 cm
• Zoner: Årlig
• Blomsterfarve: Gul
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

Anethum graveolens 'Dukat'

• Højde: 18--24 tommer (46-60 cm)
• Bredde: 46-50 cm (18-20 tommer)
• Zoner: Årlig
• Blomsterfarve: Gul
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

12. Engelsk lavendel (lavandula angustifolia), 1 til 3 planter

Vælg en sort, der passer til dit klima. Prøv at bruge en anden sort end Herb Bed One:

'Munstead'

• Højde: 18--24 tommer (45-60 cm)
• Bredde: 60-90 cm (24-36 in.)
• Zoner: 5 - 9
• Blomsterfarve: Deep Purple
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

'Jean Davis'

• Højde: 18-24" (45-60 cm)
• Bredde: 60-90 cm (24-36 in.)
• Zoner: 5-11
• Blomsterfarve: Lyserød
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

'Fransk parfume'

• Højde: 30 cm
• Bredde: 30 cm
• Zoner: 5-10
• Blomsterfarve: Deep Purple
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

'Grosso'

• Højde: 60-76 cm
• Bredde: 18 - 24" (45-60 cm)
• Zoner: 5-10
• Blomsterfarve: Violet
• Blomstringsperiode: sensommeren
• Eksponering: Fuld sol

13. Citron timian (thymus citriodorus eller thymus citriodorus 'variegata')

• Højde: 30-30 cm
  Bredde: 30-60 cm
  Zoner: 5 - 10
  Blomsterfarve: Lilla
  Blomstringsperiode: Midtsommer
  Eksponering: Fuld sol

Echoing Bed Two, denne urteseng har en kontrast af lilla, gule og orange. Den fjeragtige løv af bronzefennikel er en dejlig folie til de læderagtige blade af den gyldne brogede salvie og endda persille med flad blade.

Da persille er en toårig, kan det synes at være overvinter. Men hvis du dyrker det til høst, vil du gerne udskifte det om foråret, inden det går i frø og bliver bittert og attraktivt.

14. Græsk oregano (origanum vulgare subsp. Hirtum)

• Højde: 18--24 tommer (45-60 cm)
• Bredde: 38-45 cm (15-18 tommer)
• Zoner: 5 - 9
• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

15. Bronzefennikel (foeniculum vulgare 'purpureum')

• Højde: 24-48 tommer (60-120 cm)
• Bredde: 38-45 cm (15-18 tommer)
• Zoner: 4-9 (normalt ikke langvarig)
• Blomsterfarve: Gul
• Blomstringsperiode: Midtsommer
• Eksponering: Fuld sol

16. Varieret gylden salvie (salvia officinalis 'icterina')

• Højde: 18-36 in. (45-90 cm)
• Bredde: 45-90 cm (18-36 in.)
• Zoner: 5-10
• Blomsterfarve: Lavendel
• Blomstringsperiode: Tidlig sommer
• Eksponering: Fuld sol

17. Calendula eller potteblomst, engelsk morgenfrue (calendula officinalis)

• Højde: 18--24 tommer (45-60 cm)
• Bredde: 15-22 cm (6-9 tommer)
• Zoner: Årlig
• Blomsterfarve: gul, orange eller lyserød
• Blomstringsperiode: Sommer
• Eksponering: Fuld sol

18. Fladbladet eller italiensk persille (petroselinum crispum var. Neapolitanum)

• Højde: 18--24 tommer (45-60 cm)
• Bredde: 30-38 cm
• Zoner: Biennale
• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: Midt på foråret, 2. år
• Eksponering: Fuld sol

Som nævnt tidligere er midten af en formel urtehave normalt omdrejningspunktet. Dette giver urtehaven sin personlighed. Her er centret et simpelt fuglebad, der supplerer de mange fugle- og bi-planter, der bruges i hele haven.

Cirkler fuglebadet er to årlige urter, der vil blive brugt gennem hele sæsonen. Plantenes høstede udseende og fuglebadets funktionalitet bidrager til ældning af urtehaven: Det ser ikke ud til, at det strengt taget er udstillet.

19. Basilika-sortiment, 5 til 9 planter

• Højde: 15-90 cm (6-36 tommer)
• Bredde: 20-60 cm
• Zoner: Årlig
• Blomsterfarve: Hvid eller lilla
• Blomstringsperiode: sensommeren
• Eksponering: Fuld sol

Der er nye basilikum at prøve hvert år. Nogle lette producenter inkluderer:

• 'Genovese' - Større blade end 'Sweet Basil' med al smag.
• 'Kanel' eller 'mexicansk krydderi' - Grønt løv, lilla blomster med en krydret kanelduft.
• 'Finissimo Verde a Palla' & 'Spicy Clove' - Hurtigt voksende kompakte planter, der er gode til containere og kanter.
• 'Citron' - Giver en frisk citron tang til pesto. Små blade kan være sværere at høste.
• 'Red Rubin' - Holder lilla farve hele sæsonen med god smag. Vidunderligt i eddike.

20. Kamille, tysk (matricaria recutit)

• Højde: 15-30 cm (6-12 tommer)
• Bredde: 15-22 cm (6-9 tommer)
• Zoner: Årlig
• Blomsterfarve: Hvide kronblade / gul center
• Blomstringsperiode: Midt på foråret
• Eksponering: Fuld sol