Hvordan dyrkes løg på en lille gård?

Løg er en god afgrøde for den lille landmand. De er et køkken hæfteklammer og spiller en rolle i et stort antal opskrifter. Du kan dyrke din grundlæggende gule løg eller en hvilken som helst af et antal mere avancerede og arvestykker, afhængigt af dit marked.

Plantning

Løgsæt skal plantes fra midten af marts til midten af april. Skub forsigtigt løgsæt ned i den bløde jord, så bare spidsen viser. Fastgør jorden omkring dem. Hvis du planter fra frø, så frø 1,30 cm dybt fra slutningen af februar til begyndelsen af april.

Løgsæt skal plantes 10 centimeter fra hinanden i rækker 30 centimeter fra hinanden. Løgfrø skal sås i række 20 cm fra hinanden. Tynde svagere kimplanter, først til 5 centimeter fra hinanden og derefter til 10 centimeter fra hinanden.

Voksende noter

Løg klarer sig bedst på solrige, beskyttede steder med godt drænet, godt bearbejdet jord. Jord med frisk gødning kan få løg til at rådne. Løg kan også lide at være direkte i jorden bedst og ikke trives så godt i containere eller hævede senge.

Skadedyr og problemer

Fugle er kendt for at løfte løgsæt ved at hakke på skindene. For at undgå dette skal du fjerne løs hud øverst på sættet inden plantning.

Løg kan være tilbøjelige til et par forskellige sygdomme:

• Løg hvid rådne opstår, når bladene visner og gule, eller planten bliver løs i jorden. Smid inficerede løg væk og plant ikke løg, purre eller hvidløg på dette land igen i otte år.
• Løgdun skimmel forårsager grå til grønne fuzzy pletter på bladene. Fjern og ødelæg alle inficerede blade med det samme for at forhindre spredning.
• Purre rust er en svampesygdom, der forårsager lyse gule pletter på bladene. Mildt angreb er okay, men mere alvorlige infektioner kan påvirke dit afkast. Fjern berørte planter. Hold forholdene fugtige, men ikke for våde, og overfyld ikke planterne for meget. Efter purrerust skal du undgå løgfamilien på dette sted i tre år.

Vedligeholdelse

Når vejret er tørt, vandløg. Foder lejlighedsvis. Barkflis kan hjælpe med at bevare jordfugtighed og forhindre ukrudt i at overtage.

Når løgløg er hævet, skal du stoppe med at vande og fodre og sørge for, at pæren udsættes for solen. Fjern blomsterknopper så hurtigt som muligt.

Høst

Løgtoppe flopper, når de er klar, og de begynder at blive gule. På dette tidspunkt skal du lade dem være i jorden i flere uger. Brug derefter en havegaffel til at høste løg omhyggeligt.

Til opbevaring skal du lægge løg i solen for at helbrede i to til tre uger. Hvis vejret er vådt, hærdes løg i et skur eller et andet lukket område med god luftcirkulation.