Sådan parres planter op for at spare haveplads?
Grundlæggende om afgrøde
Uanset hvor stor din køkkenhave er, synes der aldrig at være plads nok til alt, hvad du vil plante. Det gælder især, hvis du er blevet båret væk med at købe frø og planter, hvilket er så let at gøre. To teknikker, der kan hjælpe dig med at presse mere ind i din have, er successionsplantning og afskæring (eller indplantning).
Successionsplantning indebærer gentagne gange såning af små mængder hele sommeren eller plantning af sorter, der modnes på forskellige tidspunkter. Intercropping er derimod et smukt ord til plantning af to grøntsager i samme rum. Nogle grøntsager kan dele plads i mindelighed. Du kan plante tidlige afgrøder, der fjernes fra haven sammen med sene sæsonafgrøder. For eksempel er radiser ofte plantet med gulerødder. Radiserne modnes hurtigt og løsner jorden til de sent spirende gulerødder. I modsætning til ledsagerplantning for at afskrække skadedyr kombinerer afgrøde planter planter for at spare plads.
At kombinere to planter på samme sted kan blive lidt vanskelig. Du vil ikke have to rumsvin, der konkurrerer om plads, sol, vand og næringsstoffer. I en dårlig parring vinder sandsynligvis den ene plante på bekostning af den anden. For at sikre, at dine grøntsager fredeligt kan eksistere, skal du matche dem med supplerende partnere og vælge en afgrødeteknik, der fungerer bedst til din have.
Plantning timing og strategi
Store vegetabilske planter, såsom kål og blomkål, skal muligvis ud i haven tidligt på sæsonen, men de begynder ikke at udfylde i mindst seks uger. Mens de er små, kan du bruge mellemrummet til at så hurtigt modne grøntsager som salat, spinat, arugula eller roer. Disse hurtigt voksende lækkerier kan høstes efter behov. I mellemtiden vil de fungere som en levende barkflis, holde jorden fugtig og undertrykke ukrudt. Årlige urter, såsom koriander og dild, er en anden stor fyldstofmulighed, da de har tendens til at falde efter et par måneder med dyrkning og høst.
Bush bønner vokser hurtigt, så du kan vælge at frø dem mellem langsommere voksende planter såsom tomater og peberfrugter. Når bønnerne er modne, høst og fjern planterne, når tomaterne og peberfrugterne begynder at udfylde. Bønner giver dig den ekstra bonus at efterlade kvælstof i jorden - perfekt til fodring af de resterende planter.
- Hurtige avlere: Arugula, bønner (busk), roer, broccoli raab, gulerødder, grønne løg, salat, mizuna, radise, spinat og tatsoi
- Langsom udfyldning: Broccoli, rosenkål, kål, blomkål, collards, majs, kale og tomater
Brug skygge
En anden teknik til afskæring er at bruge delvis skygge skabt af høje planter og plante grøntsager ved siden af dem, der ikke kræver fuld sol.
For eksempel elsker høje tomat- og majsplanter at blive placeret på et varmt, solrigt sted. De skaber et skyggefuldt område bag eller nedenunder, der er perfekt til såning af salat eller roefrø. Trellised squash, melon og agurker er også en ideel skærm til planter, der har brug for lindring af skygge om sommeren.
Grøntsager, der kan vokse i delvis skygge: Rucola, roer, endiv, salat, mizuna, sennep, pak choi, radiser, spinat, schweizisk chard og tatsoi
Brug forskellige højder
En indfødt europæisk afgrødeteknik kaldet "tre søstre" involverer plantning af majs, stangbønner og squash på samme sted. Kornet bliver højt og fungerer som støtte for stangbønnerne. Bønnerne beriger jorden til majs, som er en tung føder. Endelig dækker squashen den omgivende jord og fungerer som en levende barkflis, og dens ridsede blade hjælper med at beskytte bønner og majs mod pludrende dyr.
Rodafgrøder egner sig også godt til denne type afskærmning. Grøntsager som løg, gulerødder og rutabagaer behøver ikke meget plads under jorden og endnu mindre over jorden. De kan presses ind i mellemrummet mellem et hvilket som helst antal planter, såsom kål, broccoli, peberfrugter og grønkål. Du kan frø tæt placerede rækker, plante langs kanterne af senge eller simpelthen krydse hinanden i de kroge og kroge, der er tilgængelige. Hvis du er villig til at give afkald på ideen om at plante alt i rækker eller blokke, vil du blive forbløffet over, hvor meget produkt din lille have vil rumme.
